鲜海参小米粥的做法--小米粥的做法有哪些啊 _小米粥的六种做法

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本篇文章给大家谈谈小米粥的六种做法,以及鲜海参小米粥的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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小米粥的做法
懂视生活
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小米粥这样做，又稠又好喝，小米粥的几种做法
小米粥的做法有哪些啊？
正宗小米粥的做法

Q1：小米粥的做法
小米粥的做法
小米粥是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要的食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。
食材：
主料：小米50g
辅料:食用碱适量
做法：
1.小米淘洗干净。
2.锅中放足量水烧开加入小米，搅一下锅，防止粘底。
3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。
4.加入一勺食用碱，增加粘稠度，也更容易熟。
5.待米成花状时，就可以出锅了。
6.稍凉盛起食用。
营养成分：
小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养更全面。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有“代参汤”之美称。
一般粮食中不含有胡萝卜素，小米每100克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，因此，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。

Q2：懂视生活
1、小米粥。小米100克、红糖20克、枸杞适量。做法：小米淘洗浸泡30分钟。加清水，倒入小米，大火煮沸。倒入红糖，搅拌均匀。加枸杞，转小火煮20分钟即可。
2、绿豆小米粥。食材：小米50克，绿豆4克。绿豆放入清水，提前浸泡4个小时。锅中加入适量的水，水烧热后（滚沸之前），放入小米和绿豆大火烧开，转中小火熬制35分钟即可。
3、南瓜小米粥。小米100克，南瓜150克。南瓜去皮，切成块备用，小米提前淘洗干净。燃气炉上放炖锅，加水烧热，倒入小米，大火烧开后，转中火煮30分钟。加入南瓜块，继续煮15分钟即可。
Q3：懂视生活
1、原料：小米、冰糖。做法：小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度；水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫；点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠；当小火熬煮25分钟后，加入少许冰糖，打开沙锅不停搅动，你会发现锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止；盛出的时候，可以加上一些肉松，营养更丰富。
【鲜海参小米粥的做法--小米粥的做法有哪些啊】2、小米粥。功效：小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。特别说明的是，新米的补益效果优于陈米。
3、红豆小米粥的做法。原料：小米、红豆。提前把红豆洗净，用凉水泡发。然后把红豆加上水煮15－20分钟；放入淘好的小米，直至煮熟（把红豆和小米煮烂乎最好，根据自己的喜好来定）。根据自己的胃口，放入适量的白糖，调匀。功效：红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
4、南瓜小米粥。原料：南瓜、小米、大米和清水。做法：首先把大米和小米淘洗干净留着备用；然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块；转成小火继续熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。
Q4：小米粥这样做，又稠又好喝，小米粥的几种做法
一年之计在于春，一日之计在于晨。
每天早上喝碗粥，健康又养胃。
下面给大家分享几种小米粥的做法