【姜汁热窝鸡的做法】主料:柴鸡 调料:葱、姜、蒜、香油、鸡精、辣椒油、醋、白糖、盐 做法: 1、 将柴鸡去内脏洗净煮7成熟切成块,葱、姜、蒜洗净切成末; 2、 取一器皿放入醋、辣椒油、盐、白糖、鸡精拌匀调成汁; 3、 坐锅点火放油,油热放姜末、葱末、蒜末,炒出香味时倒入鸡块,加入调好的汁翻炒出锅前淋入香油即食 。
【姜汁热窝鸡的做法】主料:柴鸡 调料:葱、姜、蒜、香油、鸡精、辣椒油、醋、白糖、盐 做法: 1、 将柴鸡去内脏洗净煮7成熟切成块,葱、姜、蒜洗净切成末; 2、 取一器皿放入醋、辣椒油、盐、白糖、鸡精拌匀调成汁; 3、 坐锅点火放油,油热放姜末、葱末、蒜末,炒出香味时倒入鸡块,加入调好的汁翻炒出锅前淋入香油即食 。