蒸饺子不粘托盘的方法
1、在蒸盘上刷油 。花生油、植物油、色拉油都行 。2、饺子下垫布 。屉布、油纸、烘培纸都行 。3、饺子间坚持距离 。饺子之间留出恰当空间,因为饺子蒸熟进程中是会膨胀的,饺子放的太挤也会粘锅 。
蒸饺子不粘托盘的办法
文章插图
如果家里找不到东西垫,也可以放一张粽子叶或白菜叶,这还能增长饺子的风味 。
如果是自己现做的饺子,在和面的时候加一个鸡蛋,可以使得饺子变得硬挺,就不容易粘托盘 。
【蒸饺子不粘托盘的方法】蒸饺子注意火候,记得盖上锅盖,防止水分流失导致粘托盘 。
推荐阅读
- 蒸贝贝小南瓜要切开吗
- 糙米怎么蒸米饭
- 猪肉饺子馅配料表
- 洋槐花蒸几分钟能熟
- 肉馅水饺需要煮几分钟
- 蒸熟的红薯隔夜还能吃吗
- 高筋面粉蒸的馒头为什么不发
- 鸡肉馅饺子配什么菜……鸡肉馅饺子搭配什么菜 鸡肉馅饺子搭配哪些菜?
- 蒸脸时水里放一滴白醋可以吗
- 饺子的三种简单包法