拉面里面的蓬灰对身体有害吗
蓬灰含重金属，长期大批食用含有蓬灰的拉面会对人体胃部造成损伤 。蓬灰在生涯中并不多见，属于一种化学物资，比拟常用于拉面当中，可以使拉面的味道更加劲道可口 。
蓬灰的用处
文章插图
【拉面里面的蓬灰对身体有害吗】传统蓬灰是以蓬灰草为原料烧制得到蓬灰石，蓬灰石经过熬制最终成为蓬灰水 。
蓬灰有其奇特的蓬草香味，做牛肉面时参加蓬灰水能使拉面成品更加爽滑劲道、更有其奇特香味 。
现市面上应用的蓬灰一种是蓬草烧成的，一种是企业依据蓬灰成分配制的，蓬灰里面含有铅、砷成分，但含量远远低于国度规定的尺度 。
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