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鲜奶茶图片~~NJ鲜奶茶是摇美味吗?( 二 )


奶茶隔夜还能喝吗
奶茶能不能隔夜喝要看具体情况 。
如果奶茶保存得当 ， 没有变质 ， 是可以隔夜喝的 ， 如果奶茶已经变质坏掉了 ， 就不能喝了 。如果奶茶没有开封 ， 而且天气的温度比较的低的话 ， 那么是可以饮用的 ， 如果奶茶已经开封 ， 没有做过任何保鲜处理放置了一夜尽量是不要饮用 。
喝奶茶有什么危害
1、有高血压的女性更不能喝奶茶的 ， 这主要是因为奶茶中有一些不利的成分存在 ， 在奶茶中具有反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力 ， 容易导致血栓的形成 ， 对于血管壁脆弱的老年人来说 ， 危害尤为严重 。
2、一般来说 ， 经常的喝咖啡会让你精神百倍的 ， 也会让你提高记忆力 ， 但是经常的使用 ， 就会对身体产生危害的 ， 饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡 ， 就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂 ， 会造成神经过敏 。
3、另外这个奶茶中脂肪含量 ， 糖含量都是比较高的 ， 所以这个是不可以过多饮用的 ， 对于身体健康没有好处 。
4、奶茶为了保鲜会加入一些防腐剂 ， 而防腐剂对我们的身体危害大家都是知道的 ， 严重的话还有可能会致癌
Q5：自己怎么做奶茶自己做奶茶材料：
纯牛奶250毫升 红茶4克 水120毫升 蜂蜜适量
做法：
1、准备好材料 。红茶用的是茶叶 ， 味道会更香浓 ， 如果没有现成的用红茶包也可以 。
2、水倒入奶锅放入红茶 ， 煮开 ， 转小火 ， 煮5分钟 ， 关火浸泡5分钟 ， 让茶叶完全舒展释放出它本应该有的味 。
3、在煮好的茶水里加入纯牛奶 ， 搅拌均匀 ， 小火煮开 ， 不要走开 ， 在旁边看着 ， 非常容易溢出来的 。（在奶和茶融合的一瞬间 ， 那感觉太美了）
4、过滤 ， 倒入茶杯里 ， 如果和我一样喜欢原味的不需要加什么了 ， 喜欢甜的奶茶凉到60度左右加蜂蜜 ， 一杯香醇的健康饮品就做好了！
制作小技巧：
想要奶茶的味道浓郁 ， 多加茶叶少加水 。
在第2个步骤结束后茶叶也可以捞出来 ， 我是为了让茶的味道更浓就又和奶一起煮了一遍茶叶 。
加糖和蜂蜜都是可以的 ， 多少按个人口味来调节 ， 总之不要太多了 ， 冬天热着喝 ， 夏天凉着喝 ， 简直不要太美味！
Q6：奶茶怎么煮才更香更浓 怎么煮奶茶1、注意茶叶与鲜奶的比例 。茶叶与鲜乳的比例建议为1：50 。可以先单泡茶饮用 ， 茶汤颜色较深、味道偏涩的茶叶可以多一些牛奶;而清爽的红茶则可减少牛奶用量 。另外 ， 最好选择较细碎的茶叶或茶包 ， 叶片与水的接触面较大 ， 气味更足 。
2、不要用太顶级的茶叶 。在家自己煮自己喝 ， 往往都会想买最好的材料 ， 不过高级的茶叶可不适合用来煮奶茶!一包上千块的茶叶 ， 单纯泡来喝不苦不涩还会回甘 ， 但加入牛奶却反而没了茶味 ， 香气被盖过;反而是那些单喝较涩的红茶跟奶香特别搭 。因此有些手摇饮料店 ， 会另外准备一锅浓红茶来 ， 甚至特地冰隔夜让茶味更浓 ， 泡出来的奶茶茶奶味更协调 。
3、使用全脂鲜奶 。现代人很重视热量的摄取 ， 对卡路里的计算斤斤计较 ， 认为喝「低脂」的鲜乳比较不容易发胖;不过低脂鲜乳少了将近一半的油脂 ， 就算单喝也能明显感受到「香浓度」的落差 ， 更何况加入茶中稀释?想喝到浓郁的鲜奶茶 ， 请你使用全脂鲜乳吧!怕胖的话可以少加点糖 ， 不然就纯喝茶就好 。
4、不要将茶叶直接放入鲜奶中 。有些人认为直接将茶叶放入鲜乳中加热能够煮出特别浓郁的鲜奶茶 ， 但事实正相反!因为鲜乳的浓度太高 ， 即使加热也无法让茶叶释放味道 ， 无论你后续再加多少茶叶也无法煮出茶香 ， 反而整锅都是奶味 。因此一定要先用清水把茶叶煮开 ， 让茶香释出后再加入鲜乳 。
5、选择合适的锅具 。有些人认为直接将茶叶放入鲜乳中加热能够煮出特别浓郁的鲜奶茶 ， 但事实正相反!因为鲜乳的浓度太高 ， 即使加热也无法让茶叶释放味道 ， 无论你后续再加多少茶叶也无法煮出茶香 ， 反而整锅都是奶味 。因此一定要先用清水把茶叶煮开 ， 让茶香释出后再加入鲜乳 。


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