油会过期的吗

油会过期,一般市场上售卖的食用油,保质期在十八个月左右,而农家自己榨取的菜籽油,保质期在两个月左右,过期的油会酸败,发生有害物资,不能食用,保留食用油时,可以应用玻璃器皿盛放,并放入干燥遮光的环境中 。
油会不会过期

油会过期的吗

文章插图
1、会过期
油会过期 。市场上售卖的食用油含有一些添加物资,其保质期较长,在十八个月左右,但农家自榨的菜籽油,由于没有添加任何防腐剂,保质期只有两个月,过期的食用油会带有哈喇味,含有较多的有害物资,容易影响人体健康 。
2、保留办法
保留食用油时,要将其倒入干燥无菌的玻璃器皿中,然后放入通风遮阴且干燥的环境中,在保质期内尽快应用完 。而不能应用塑料容器盛放,以免塑料制品中的有害物资进入油中,影响其品德 。
3、产品种类
【油会过期的吗】食用油依据原料不同,可以分为植物油、动物油和折衷油,其中植物油有花生油、大豆油、芝麻油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油等,动物油有羊油、猪油、鱼油、牛油等,折衷油则是量上述食用油搭配折衷成的产品 。


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