生姜怕冻吗
生姜怕冻，生姜合适存储温度为10到15度，如果温度低于零下时会导致生姜涌现动坏的情形产生，因此不能直接将生姜放入冰箱保留，生姜寄存可以应用开水烫漂5分钟左右，然后用淀粉包裹，再将其洗净烘干放入阴凉处寄存 。
生姜怕不怕冻
文章插图
【生姜怕冻吗】1、易受冻害
生姜怕冻，生姜在10到15度的温度环境中寄存最为合适，而如果温度低于零下时生姜就会涌现冻害，而且在升温后，生姜极易糜烂，但是生姜寄存时温度不能过高，以免涌现病菌的滋长，导致其产生糜烂 。
2、注意事项
生姜怕冻，因此不能直接将其放入冰箱中进行冷藏，但是可以应用保鲜膜或者锡箔纸将生姜包裹，而且每个生姜须要进行单独包裹，保证生姜处于根本密封状况后，将其放入冰箱冷藏区即可 。
3、寄存办法
生姜可以晾干后保留，将其放入开水中烫漂5分钟左右的时光，然后应用淀粉将生姜完整包裹，然后应用冷水将其表面的淀粉清洗清洁，在60到70度的环境下烘干，放置阴凉处寄存即可 。
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