杏仁是巴旦木吗
杏仁不是巴旦木 。巴旦木属于扁桃仁，是蔷薇科桃属植物，而杏仁是蔷薇科杏属植物杏树的种仁，两者有基本的差异 。从外观和形状来看，杏仁体积较小，偏三角形，外壳较为光滑，而巴旦木较大，呈长卵形，外壳粗糙不平，有蜂窝状小孔 。
杏仁是不是巴旦木
文章插图
1、不是
杏仁不是巴旦木，巴旦木也叫作薄壳杏仁，实际上是扁桃仁，是蔷薇科桃属植物，重要产自天山以南的喀什绿洲邻近县市，而杏仁是蔷薇科杏属植物杏树的种仁，重要产自暖温带地域，两者有基本的差异 。
2、外观不同
杏仁和巴旦木在外观上有所不同 。杏仁的体积较小，附带外壳的话，外壳比拟的光滑油润，并且质地坚硬，不易剥除，而巴旦木的体积较大，外壳有粗糙不平的凹凸部分，布满蜂窝状小孔，质地较脆，易剥除 。
3、形状不同
【杏仁是巴旦木吗】杏仁和巴旦木在形状上有所不同，杏仁的整体外观偏三角形，而巴旦木的外观出现长卵形，相比之下巴旦木的果仁更加的丰满发达，并且巴旦木的果仁有特别的甜香风味，受到了人们的爱好 。
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