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蒸洋槐花的热量是多少,农村的洋槐花怎么做好吃？( 二 )


第四种做法：槐花炒鸡蛋
①槐花洗净，用开水焯一下，放一边晾干
②鸡蛋打入碗内，放盐，味精搅散，再把沥干水分的槐花倒在一起搅拌均匀
③锅热倒油，放葱花爆香，倒入搅拌好的槐花鸡蛋液，翻炒至结块后出锅装盘，撒上青豆即成 。
槐花还有其他的做法，味道都很不错，估计南方的小伙伴们没有尝到过吧，赶快收藏做一次吧，要知道槐花可是不等人的 。
有我自己的诗曰：
怎奈，吹得劲！含苞待放的花朵还来不及尽情采摘，一夜南风，满树的鲜花就呼啦啦绽放出来；还没等人回过神儿来，已然枯黄老去了 。一如“岁月催人老” 。
抓住这有限的时光，赶快享受这难得的新鲜美味吧！
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Q4：蒸洋槐花的时候，怎么做才能松散不沾？用水清洗干净，?中烧水，水开后将刺槐花倒入开水中焯一下，捞入凉水中，冲洗晾凉困干备用 。取一干净面盆，将刺槐花放入盆中，加入花椒粉，食用盐，鸡蛋，葱花等，锅后放上蒜末，喜欢吃辣的可以再放点辣椒面，热油浇上去，把葱花倒进去，搅拌均匀就可以吃啦 。大蒜起皮，放入蒜臼中加入 ，盐鸡精捣成蒜泥，加入清水，香油搅拌均匀倒入装槐花的盆子中，盆子在倒入准备好的辣椒油就可以了 。
放开水中焯一下捞出，凉水冲洗晾凉备用 。取一盆，槐花漓干水分后放入盆中，加入食盐、鸡精、十三香、鸡蛋、面粉等搅拌均匀 。取平底锅，锅中放入少许油，烧热，然后将花有好多种吃法，我最喜欢的吃法就是，洋槐花炒鸡蛋，做法也很简单，把槐花摘下洗净，用开水焯一下水，几秒钟就可以，焯水不要时间长了，捞出过一遍凉水，攥干水分放在盆里，在这样是槐花最原汁原味的做法，也是我记忆中妈妈的味道！花生米和槐花的完美结合，给味蕾增添了无限美好滋味，回味悠长！童年的乐趣也许就是和家人一起完成一道美食如此简单！槐里放1千克凉水放上蒸屉，在蒸屉上铺一层布，再放上刚才和好的槐花面，盖上锅盖大火烧开，改小火慢蒸3分钟关火闷着，用手摸一下锅盖不烫手就可以打开锅盖出盘香喷喷 。
都是鲜吃，现在用它做美食，油炸洋槐花，把槐花洗净，调一下个面糊，面粉，淀粉，鸡蛋，吉士粉，加水调好，把槐花到入，四成油温炸制，颜色发黄出锅，撒椒盐，也也可蒸熟的槐花可以炒着吃，也可以凉拌吃 。炒就用葱花、 蒜末爆炒用盐鸡精调味即可 。凉拌需要用到蒜泥，盐，鸡精，香油和槐花拌匀就行 。
Q5：蒸洋槐花是热水还是冷水蒸槐花可以用开水蒸也可以用冷水蒸 。一般建议开水蒸，容易掌握时间和火候 。冷水上锅蒸的话，水开上汽后还需要打开锅盖翻一翻，否则槐花容易粘连在一起 。开水蒸可以免除这个步骤，同时更能保证槐花的口感 。
好吃的蒸槐花要洗净沥干水分，控制好添加的面粉量，同时边搅拌边添加为好，确保槐花均匀裹上薄面粉并且颗粒分明 。将槐花铺到蒸笼时不要铺太厚，水开上锅蒸12-14分钟即可 。
Q6：洋槐花如何蒸着吃？蒸着吃洋槐花方法
很漂亮的洋槐花我来了，我来了可不干好事，我是来吃你的，来到洋槐花树下，先拍照然后来采摘你，你不要怕疼哦，
把洋槐花从树上捋下来，盛入到签子里，当心树上有刺扎到你，把洋槐花进行在清水中洗干净，并晾置一会儿，
在洋槐花上面打入两个鸡蛋，这样吃起来非常散松，
然后加入适量的面粉在在一起搅拌均匀，使其洋槐花上都粘有面粉即可，
把拌好面的洋槐花放入到锅内的篦子上，锅内加入适量多的水，进行开始蒸煮，蒸煮30-40分钟即可，
蒸好洋槐花进行掀锅，如图可以看出来蒸的非常好而且散松，
最后一部需要调蒜汁，把洋槐花盛入到盘子里，然后撒上蒜汁即可食用，蒜汁做法不在这里详细说明
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