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句话可以吃吗？菊花可以吃吗？( 二 )


“研暖春风荡物华，初回午梦颇思茶 。难寻北苑浮香雪，且就东篱撷嫩芽 。”菊花茶香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用；早起时，用化妆棉蘸菊花茶汁轻敷眼周，更可消除黑眼圈 。菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮 。菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能消脂降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者 。三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用 。
除了入酒入茶，菊花自身也是别具特色的清凉饮料 。古人曾说：“用甘菊晒干，密封收藏，间取一撮，如烹茶之法，谓之菊汤，用作消渴者 。”如今，民间多有泡水饮用的，特别是到了炎热夏季，如菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用，具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用 。而固体菊花晶饮料，早已为我国广大消费者熟悉 。
http://baike.baidu.com/view/414907.htm?fr=aladdin#1
Q4：菊花可以吃吗一般来说能泡茶喝的菊花就是可以吃的 。。。但是味道不好吃额 。。反正我不喜欢吃然后 。。还有去火消炎的作用，嗓子疼可以吃哦不过 。。并不是所有种类的菊花都可以吃的 。。建议去中药店买 。。安全 。。
Q5：菊花能不能食用？可以的 。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效，对保养眼睛也有好处 。因为长期喝菊花茶是可以的，所以长期吃菊花也是可以的~吃法：1.菊花糕 菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定，而且外形美观，此糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香，有清凉去火的功用，因此格外受人喜欢 。制作菊花糕的方法很多，介绍最简单的一种 。
材料：杭白菊20-30朵、马蹄粉 200 克，新鲜菊花 1 朵 (切碎) 、冰糖适量 。
做法：用清水煮菊花约10分钟(将菊花用纱布包起来，可避免隔渣的麻烦)，当颜色呈现淡黄色即可，不要煮的时间过长，否则会略带苦味 。取出菊花加入冰糖调味，甜度要比正常的略甜一点，因为加入马蹄粉溶液后会有稀释作用 。加入已切碎的新鲜菊花 。将马蹄粉以适量清水溶解，倒入菊花水大火蒸约15~20分钟，变成完全透明即熟，热食或冷食均可 。也可在糊中加入葡萄干、红绿丝、杏肉等细小果脯块或者铺上柠檬片，更增风味 。
2.菊花锅 是西安市的传统名菜点，花卉入菜在我国历史悠久，菊花做菜已经有2000多年的历史了，屈原早就有"夕餐秋菊之落英"的吟咏 。唐元结《菊谱记》中记载："在药品是良药，在蔬菜是佳蔬" 。古人吃菊的方法很多，隋唐时代，宫廷御膳在火锅中防止鲜汤、鱼丸、鲜肉、鸡脯，把菊花掰撕成瓣，盖锅闷煮，片刻可食汤鲜肉嫩兼有花香，相得益彰谓之"菊花锅" 。
3.菊花还可以用做菜的配料，比如宫廷鸡丝炒菊花 菊花黄鱼羹 菊花粥 鲜菊花白菜豆腐汤 菊花百合鱼片汤等等~4.菊花是中药材的一种.也可以泡酒喝 ，不过泡水后已经没有多少药味了，可以不用吃了~ 不过，菊花最普遍的食用方法还是泡茶~
Q6：菊花茶泡后菊花可以吃吗菊花茶泡后菊花是可以吃，
泡过的菊花还含有腺嘌呤、氨基酸，胆碱、水苏碱和维生素等物质，所以食用功效更佳 。
菊花味微辛、甘、苦，性微寒 。
菊花功能：疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒 。
菊花食疗：感冒风热，发热头昏，肝经有热，目赤多泪，肝肾阴虚，眼目昏花，肝阳上亢，眩晕头痛，疮疡肿痛，防冠心病、防高血压病 。
菊花茶
原料：菊花各20克 。
制法：将菊花、一起开水冲泡 。
用法：代茶饮用 。
功效：解暑抑燥 。可解暑降温，解口渴，治疗冠心病、胸闷、动脉硬化、高血脂等 。
适用：肥胖症、高血脂症和高血压患者 。
菊花营养成分
菊花的主要成分有挥发油(0.20-/0-0.85%)、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物 。挥发油主要有龙脑、樟脑、菊酮和醋酸龙脑酷等成分，黄酮类成分有木樨草素、芹菜素、刺槐素等 。此外，菊花中还含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等 。杭白菊中维生素E含量较高 。
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