胃部是人体中用来消化和吸收的器官,对于人体的健康而言,也是很重要的一个器官了 。但是胃部是特别容易出问题的器官,无论是压力大,还是饮食不规律,都是会导致胃部问题的出现的 。当然,如果出现胃病的话,最重要的还是要靠补和养 。那么,可以补胃的重要有哪些呢?
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1、枸杞
《本草纲目》记载:枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿 。”中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰漆酸软、头晕、健忘、目眩、头晕多泪、消渴、遗精等病症 。《本草经疏》认为:“枸杞子,润而滋补,专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药 。
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来 。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中 。直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果 。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度 。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人 。
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2、鹿茸
中药里的鹿茸是补肾、益精血、强筋骨的佳品 。对肾阳不足、精血亏虚的阳痿早泄有很好的效果 。另外,妇女出现宫冷不孕,小便频数等症状时也可以适量食用 。若出现感冒、咳吐黄痰、口干口苦、咽喉肿痛、舌苔黄腻等症状时忌服本品 。
除了泡酒,鹿茸还可以和食物炖着服用或直接吃 。如果想使鹿茸达到补肾健骨的效果,最好取1~2片鹿茸片直接放入口中,让唾液使之徐徐溶化,慢慢咽下溶有鹿茸的唾液,最后再将余渣嚼碎吞下 。这样既比研粉吞食要方便得多,且有效成分的吸收率也更高 。
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3、芡实
芡实被誉为水中人参,中医认为芡实益肾固精,补脾止泻,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多、腰膝痹痛等 。民间称它是婴儿食之不老,老人食之延年的佳品,尤其是夏秋之际进补的首选 。
芡实分生用和炒用两种 。生芡实以补肾涩精为主,而炒芡实以健脾开胃为主 。炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便 。另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主 。
【补胃的中药】
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