乳腺癌是一种已经让不少人失去了宝贵生命的疾病,也是一种在如今的女性群体中,发病率越来越高、发病群体越来越年轻化的一种疾病 。其实,如果发现乳腺癌的时期并不是太晚,且患者能够配合医生进行治疗的话,这种疾病还是有可能治愈的 。那么,乳腺癌在饮食方面有哪些需要注意的呢?
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一、乳腺癌饮食禁忌
1、忌甜食
厨房里最好少存些糖 。吃糖过多容易导致肥胖,进而增加患乳腺癌的风险 。
2、忌肉类
吃肉类食品较多,不仅摄入热量过多,同时也会摄入更多的胆固醇 。而胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙,而绝大多数乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关的 。因此,经常吃低脂饮食的女性,乳房出现问题的几率相对较小 。
3、忌盐和快餐食品
盐和其他含钠元素量高的食物,会让女性体内保持更多的体液,增加乳房不适 。因此,女性应尽量吃一些含盐量较低的食品,少吃罐头和较咸的熟食品 。快餐食品往往含盐也较高 。需要指出的是,快餐中的油炸食物含热量极高,会加速体内雌激素生成,使乳腺增生更严重,也应当尽量少吃 。
4、忌土豆
【乳腺癌患者不能吃什么】土豆的升糖指数相对较高,若把土豆当菜吃,不减少主食的量,会让血糖猛升,长期吃易导致肥胖,从而增加患乳腺癌的风险 。
5、忌酒
女性过量喝酒会导致雌激素水平紊乱,增加患乳癌的危险 。
6、忌咖啡
过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料,容易增加乳房组织的体液,加重乳房的肿胀感,使乳房感到不舒适 。
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二、乳腺癌的饮食原则
1、多了解食物的疗效和特征,对乳腺癌有多方位的了解,然后进行饮食安排,乳腺癌与其他疾病一样,病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同 。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别 。热证宜寒凉,寒证宜温热;五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝 。
2、要多吃一些有抵抗癌症的食品,尽量让乳腺癌患者的饮食做到针对性,民间用其配丁香、柿蒂治疗食管癌、乳腺癌、肝癌等,实验已证实其对致癌病毒引起的小鼠移植性肿瘤有抑制作用 。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等,也都是抗癌良药 。
3、加强补硒 。元素硒是抗癌之王,可以很好的抑制肿瘤细胞DNA、RNA及蛋白质合成,使肿瘤细胞在活体内增值力减弱、达到一个控制肿瘤细胞的生长分化的目的,从而辅助患者加强对肿瘤的控制,降低后期复发的风险,且元素硒也可以很好的活化患者免疫机能,提升免疫力,改善患者的后期生存质量 。
4、乳腺癌患者在饮食上要做到全面营养,这样才能让虚弱的身体得到最快的恢复,对乳腺癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化 。多方位的搭配,不要过于的精细或只是单纯的吃某一种食物 。
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三、乳腺癌吃什么好
1.海产品
海藻、海带等海产品对于恶性肿瘤的治疗有一定好处,因为海产品中含有的多糖物质和海藻酸钠能和锶元素结合排除体外 。
2.奶制品
奶类的制品特别是牛奶和酸奶,它们都富含维生素D和钙,在肠胃中能和致癌物质结合排出体外 。
3.蜂蜜和蜂乳
这些食品都能大大提高机体的免疫能力,修复受伤的组织,而且蜂乳酸有抗癌的功效 。
4.茶
茶中含有的茶素能清理体内含有的放射性物质,特别适合接受放疗的病人 。
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