紫薯保存方法
紫薯可以放入冰箱保留，且保留前须要将紫薯清洗清洁，或者应用食品袋包装好，紫薯也可以放入地窖保留，且应用地窖前须要对其消毒处置，紫薯还可以晒干或者煮熟后做成加工食品保留，延伸紫薯的保留时光 。
紫薯怎么保留
文章插图
1、冰箱保留
紫薯可以放入冰箱中保留 。在保留前可以将紫薯在阳光下晾晒一段时光，将紫薯表面的泥土清算清洁，然后将其装入食品袋中密封，再放入冰箱的冷藏层中保留 。最好不要清洗紫薯，以免损伤表皮，影响保留时光 。
2、地窖保留
紫薯也可以放入地窖中保留 。因为地窖中的温度较低，可以延伸紫薯的保留时光，但是地窖中存在较多的细菌以及害虫，所以在放入地窖前，须要向地窖中喷洒杀菌消毒药剂，然后将紫薯放入其中，并定期查看紫薯糜烂的情形 。
3、晒干保留
紫薯可以晒干后保留 。首先须要将挖出的紫薯放在阳光下晾晒，将表面的泥土和水分晒干，然后将紫薯放入通风阴凉且干燥的环境中保留即可 。如果水分过多，也可以应用毛巾擦去，以免导致紫薯糜烂 。
4、加工保留
【紫薯保存方法】紫薯还可以加工保留 。首先须要应用菜刀将紫薯上无法食用或者受损的部位切除，并将紫薯清洗清洁，然后将其放入高压锅或者蒸箱中，煮熟后捞出放在通风环境下，期待紫薯晾凉后，再次应用菜刀将紫薯切成薄片，并放在阳光下晒干即可 。
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