北京有什么特产好吃?北京的特产有哪些?( 九 )
4.北京酥糖
北京酥糖属于中国三大名糖之一,以红虾酥糖最为著名 。“酥、脆、 香、甜”是北京酥糖给人最深的印象 。
5.六必居酱菜
北京最富盛名的酱园是六必居,六必居的酱菜色泽光润,酱香浓郁,脆嫩清香,老少咸宜 。
6.密云金丝小枣
密云有三宝:金丝小枣、鸭梨与核桃 。密云金丝小枣皮薄、肉厚、核小,滋味甘甜,色泽红亮,果肉饱满 。
7.北京绢花
北京绢花又名“京花”,是传统的北京手工艺品,以造型美观、形象逼真而著称 。北京绢花的原料是丝、绸、缎,经过凿、染、握、攒等复杂工序精致而成,几乎可以以假乱真,制作工艺非常高超 。
8.老北京布鞋
老北京布鞋不仅名气大,而且还具有浓郁的 历史,用料考究,精工细作,透气、轻便、舒适,广受顾客欢迎 。
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北京果脯
北京果脯种类繁多,挑选品质优良的杏、梨、秋海棠、苹果、桃、枣等水果作为主料,精工细作而成 。北京果脯制作 历史 悠久,外形晶莹剔透,滋味酸甜醇厚,口感细腻,果香浓郁,是馈赠亲友的上佳礼品 。
2.茯苓夹饼
北京的茯苓夹饼赫赫有名,具有食疗和滋补的功效,尤以稻香村所产的茯苓夹饼最为出名 。茯苓夹饼色泽白润,皮薄如纸,以果仁、茯苓粉、桂花、蜂蜜作为馅料,口感清甜,经常食用可以滋阴补阳、安神益脾 。
3.京八件
京八件是具有浓郁老北京风情的糕点,由清宫廷御膳房始创,制作工艺、用料、形状、种类都非常考究:
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1.北京果脯
北京果脯种类繁多,挑选品质优良的杏、梨、秋海棠、苹果、桃、枣等水果作为主料,精工细作而成 。北京果脯制作 历史 悠久,外形晶莹剔透,滋味酸甜醇厚,口感细腻,果香浓郁,是馈赠亲友的上佳礼品 。
2.茯苓夹饼
北京的茯苓夹饼赫赫有名,具有食疗和滋补的功效,尤以稻香村所产的茯苓夹饼最为出名 。茯苓夹饼色泽白润,皮薄如纸,以果仁、茯苓粉、桂花、蜂蜜作为馅料,口感清甜,经常食用可以滋阴补阳、安神益脾 。
3.京八件
京八件是具有浓郁老北京风情的糕点,由清宫廷御膳房始创,制作工艺、用料、形状、种类都非常考究:
馅料有八种:枣泥、葡萄干、青梅、白糖、香蕉、玫瑰、豆沙、椒盐 。形状有八种:扁圆、如意、桃、杏、枣花、荷叶、腰子、卵圆 。种类有八种:福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、枣花糕、萨其玛、太师饼、椒盐饼 。
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大官、大款、大腕!
北京烤鸭、北京冰糖葫芦、北京酥糖
还有北京的你大爷
现在北京的特产就是外地老帽
茯苓饼的夹馅就不正宗 。
Q6:北京特产有哪些土特产北京土特产有:北京烤鸭、桂花陈酒、茯苓夹饼、内画壶、大磨盘柿、栗子糕、核桃酥、北京酥糖、艾窝窝、北京果脯、昌平草莓、京白梨、驴打滚、豌豆黄等等 。
北京特产有哪些土特产
北京简称“京”,古称燕京、北平等,是中华人民共和国的首都、直辖市,位于华北平原北部,是世界著名古都和现代化国际城市 。
北京总面积为16410.54平方千米,是一座有着三千多年历史的古都,在不同的朝代有着不同的称谓,共有二十多个别称 。
北京的著名景点有:天安门广场、北京故宫、圆明园、颐和园、八达岭长城、周口店北京人遗址、奥林匹克公园等等 。
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