奶油打发太多怎么处理
奶油打发太多可以放入冰箱冷藏 , 能保留三天左右 , 用的时候重新打发即可 。还可以和牛奶一起制造成冰激凌 , 放到冰箱冷冻 , 至少能保留1至2个月 。过剩的奶油还能制造成焦糖酱 , 不仅口感香甜 , 还耐储存 。
奶油打发太多可以放入冰箱冷藏【奶油打发太多怎么处理】
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奶油打发太多 , 可以放入冰箱冷藏 , 能保留三天左右 。保留奶油时 , 须要参加保鲜膜密封冷藏 , 冷藏期间 , 奶油会有些消泡 , 用的时候重新打发即可 。
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若是奶油打发的太多 , 近期没有应用的盘算 , 可以和牛奶一起 , 制造成各种口味的冰激凌 , 放到冰箱的冷冻室里长期保留 , 至少能保留1至2个月 。
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过剩的奶油还能制造成奶油焦糖酱 , 将白砂糖放入锅内干烧 , 待熔化后不停搅拌 , 参加适量的黄油和奶油 , 稍煮一会儿 , 至冒泡即可关火 , 这样制造的焦糖酱还耐储存 。
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