酵母可以放冰箱冷藏吗
酵母可以放冰箱冷藏保留，能延伸保质时光，酵母的活性也会更高，用这种办法保留酵母，做出来的面食会更加劲道 。已经启齿的酵母要密封好再放入冰箱，建议尽快应用完，如果放在常温下，很容易自溶和腐烂变质，甚至涌现挥发的情形 。
酵母可以放冰箱冷藏
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未开封的酵母可以放在冰箱的冷藏层，酵母袋不容易破损，酵母的活性也会更高，应用这种办法保留酵母，做出来的面食会更加劲道 。已经启齿的要密封好再放入冰箱，建议尽快应用完 。
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放在冰箱冷藏保留能延伸酵母的保留时光，如果放在常温下，很容易自溶和腐烂变质 。酵母粉非常容易涌现挥发的情形，可以放置在一个密封的盒子里，表面用保鲜膜裹住，以免氧化 。
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【酵母可以放冰箱冷藏吗】影响酵母活性的因素是水分、温度和无氧气，酵母在干燥无空气的环境下，处于休眠状况，易于保留 。半干的酵母须要冷冻保留，温度建议在零下18度左右 。
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