腌制的鱼臭了还能吃吗

腌制的鱼仅仅是表皮发臭时,可以持续吃,这种鱼可以先清洗清洁,擦干水分后重新用粗盐腌制一遍就可以 。如果腌制的鱼因为发霉、糜烂、生虫而发臭,建议及时将其丢掉,不要持续吃,以免影响人体健康 。
腌制的鱼臭了还能吃

腌制的鱼臭了还能吃吗

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腌制的鱼涌现臭味还能持续吃,遇上不好的气象时,经常会有腌鱼发臭的情形 。但它的臭味仅仅是来自表皮,只要及时处置就可以持续吃 。
【腌制的鱼臭了还能吃吗】
腌制的鱼臭了还能吃吗

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想要去除腌制的鱼散发的臭味,可以用清水清洗一遍并放在水中冲一小时,上面的异味就会小时,最后擦干水分并用粗糙眼重新腌制一遍即可 。
腌制的鱼臭了还能吃吗

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须要注意腌制的鱼有臭味也要注意查看是不是发霉、糜烂、生虫了,若是腌制的鱼已经发霉、糜烂,建议及时将其扔掉,不要持续吃 。


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