火锅配菜图片大全 火锅配菜图片素材


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本篇文章给大家谈谈火锅配菜图片,以及火锅配菜图片素材对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
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  • 火锅配菜图片大全
  • 牛腩萝卜火锅的做法
  • 最受欢迎,好吃下饭香,总也吃不腻的食物有哪些?
  • 麻辣香锅怎么做?
  • 牛肉火锅最佳配菜
  • 火锅配菜,外形是圆的,外层是豆腐皮包裹,里面是猪肉馅的 。知道的朋友发个图片来,我是指这配菜的图片哦
Q1:火锅配菜图片大全火锅配菜有金针菇、娃娃菜、冬瓜、豆腐、茼蒿 。
1、金针菇
金针菇营养丰富,每百克鲜菇含水89.73g、蛋白质2.72g、脂肪0.13g、灰分0.83g、糖5.45g、粗纤维1.77g、铁0.22mg、钙0.097mg、磷1.48mg、钠0.22mg、镁0.31mg、钾3.7mg、维生素B10.29mg、维生素B20.21mg、维生素C2.7mg 。
2、娃娃菜
娃娃菜其帮薄甜嫩,营养丰富、味道甘甜,价格比普通白菜略高;富含维生素和硒,且叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,还含有丰富的纤维素及微量元素 。
3、冬瓜
【火锅配菜图片大全 火锅配菜图片素材】含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分 。每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g,碳水化合物 1.8 g,膳食纤维 0.9 g,钾 65 mg,钠 0.2 mg,磷 14 mg,镁 5 mg,铁 0.1 mg,维生素C 27 mg,维生素E 0.02 mg 。
4、豆腐
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6 。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量 。
5、茼蒿
据研究,每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg 。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg,钠161mg 。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素 。
参考资料来源:百度百科-豆腐
参考资料来源:百度百科-娃娃菜
参考资料来源:百度百科-金针菇
参考资料来源:百度百科-冬瓜
参考资料来源:百度百科-茼蒿
Q2:牛腩萝卜火锅的做法用料
主料牛腩600克白萝卜300克腐竹300克平菇300克大白菜1个香菜100克蒜苗50克糍粑200克
辅料冰糖1颗大蒜10克八角8粒油3勺生姜1个桂皮20克草果3颗香叶5片花椒5克豆瓣酱3勺料酒3勺味极鲜1勺生抽2勺盐2勺
牛腩萝卜火锅的做法
1.
配菜图就发这几张,图片太多过于繁琐 。文字阐述一下哦~配菜也是各家有各家的喜好,这些无非只能代表我本人的口味,根据自己的喜好来添加了 。腐竹我是在超市买的干货泡发的 。腐竹作为很多人喜好的食材,已经曝光了几次黑心腐竹,因此不敢买现成的腐竹了 。选择值得信赖的品牌放心
2.
大蒜叶洗净切段备用
3.
新鲜的白萝卜洗净削皮,切片
4.
大白菜可是下火锅的好伴侣哦~选择大白菜心最可口
5.
现在的步骤可是今天的中心思想和灵魂所在 。也是上班族和厨房小白的福音哦~家中没有火锅底料的急救箱 。热锅放入凉油
6.
爆香生姜片
7.
加入干辣椒、花椒、八角、草果
8.
锅内加入6碗水 。汇入老抽增色
9.
两颗浓汤宝就能轻松搞定美味的浓汤汤底
10.
放进郫县豆瓣酱3勺
11.
准备洗净切块的牛腩,锅中加入凉水不盖锅盖,将牛腩焯烫去除血水 。然后捞出来滤干水分 。用凉水是为了将牛腩中的血水尽量煮出来,不盖锅盖是为了让异味充分挥发
12.
准备好洗净的材料
13.
热锅凉油 。放进生姜、干辣椒、八角、花椒、香叶、草果等爆香
14.
焯水后的牛腩放进锅中一起爆香
15.
加进料酒避除腥味
16.
汇入老抽上色 。味极鲜1勺提鲜 。生抽增味
17.
最后加入盐,倒进淹没牛腩表面的水,大火煮开,小火慢炖至熟透
18.
切好的白萝卜片氽烫后放在盘子里备用
19.
烧好的牛腩转入火锅容器里
20.
放入氽烫后的白萝卜到牛腩里
21.
大火烧开,转小火先炖半小时即完成 。萝卜吃的时候还要继续加热,不要炖的过于熟烂 。牛腩软烂而又筋道的口感非常棒!配菜放入火锅中,汇进味道鲜美原汁原味的浓汤汤底,配菜都是清淡爽口的菌类和蔬菜,搭配均衡吃起来营养健康,而且在涮菜之前先来两碗汤,暖心又暖胃味道真是超级鲜美
Q3:最受欢迎,好吃下饭香,总也吃不腻的食物有哪些?香辣鸡丁


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