防止铁生锈的方法 _小知识

要防止铁生锈，首先要避免和水有接触，在应用铁具后要将上面的水分擦干，放在通风干燥的环境下。铁和酸产生氧化反响而生锈，很多蔬菜水果中都含有酸性物资，所以在应用铁质刀具后要清洗清洁。或者在铁制品的表面笼罩掩护层。
1、减少和水接触

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铁在和水接触后，会空气中的氧分子产生反响生成氧化铁，也就是铁锈。因此在应用铁具后最好用干抹布将铁具上的水分吸干，然后放在通风干燥的处所。尽量避免和水分过多接触。
2、避免和酸性物资接触

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铁质用品在和酸性物资接触后，会产生氧化反响，表面被腐化导致生锈。像苹果、柠檬、西红柿等都含有酸性物资，所以刀具在切过水果蔬菜后，必定要用水清洗清洁擦干后放置。
3、加掩护层

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【防止铁生锈的方法】可以在铁质品上涂抹上油或者油漆，防止铁制品和水、空气的接触导致生锈。在钢铁表面用电镀、热镀等办法镀上一层不易生锈的金属物资，使金属表面能形成一层致密的氧化物薄膜，就不会氧化生锈了。

防止铁生锈的方法