蒜头怎么保存 _小知识

蒜头可以直接常温保存，将蒜头放入网兜内存放，保持环境干燥、通风即可。也可以把蒜头掰成一个个蒜瓣，把挑出来的好蒜瓣放入保鲜袋内密封，放进冰箱冷藏保存即可。还可以把蒜瓣去皮之后放入玻璃瓶里，加入食醋和冰糖进行腌制保存。
1.在室温下储存。

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大蒜没有特殊的保存条件，只要环境干燥通风即可。通常，大蒜可以放在网袋中，储存在干燥、通风和阴凉的地方。注意大蒜最好不要受潮。如果受潮，大蒜容易发芽，导致营养流失。
2.保鲜袋。

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你可以把大蒜打碎，然后一个一个地分成蒜瓣。选好蒜瓣后，将蒜瓣放入保鲜袋中保存，并收紧袋口。这时，蒜瓣可以存放在冰箱里。只要温度在5℃左右，蒜瓣就不会变质，可以长期保存。
3.腌制。

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【蒜头怎么保存】你可以把大蒜打碎后去皮，蒜瓣洗净，取出后沥干水分。同时，将干蒜瓣放入玻璃瓶中保存，然后倒入醋和冰糖腌制，这样腌制好的蒜瓣可以长期保存，醋泡大蒜的口感也不错。

蒜头怎么保存