发芽的大蒜能不能吃
发芽的大蒜是能吃的 ， 而且大蒜发芽之后就会长成蒜苗 ， 其营养价值会更加丰富 ， 还具有保护人体心脑血管的作用 。大蒜发芽是正常的现象 ， 不过还是建议不要空腹吃大蒜 ， 以免大蒜内的刺激成分刺激到肠胃的黏膜 。
发芽的大蒜可以吃 。
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发芽的大蒜可以食用 ， 大蒜发芽是正常情况 。只要是在适宜的温度和生长环境下 ， 大蒜就会开始慢慢发芽 。大蒜发芽后会长成蒜苗 ， 不仅营养价值丰富 ， 还是一种常见的蔬菜 。
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大蒜发芽后营养价值会增加 ， 富含膳食纤维、维生素A、维生素E和微量元素 ， 不仅能降低人体胆固醇含量 ， 还能保护心脑血管疾病 ， 在一定程度上预防癌症和肿瘤的发生 。
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【发芽的大蒜能不能吃】大蒜虽然发芽后营养价值丰富 ， 但还是有一定的刺激性 ， 所以吃大蒜时 ， 不要吃它空肚子 ， 加热后再吃 ， 以免刺激胃 。如果胃不好 ， 最好不要吃大蒜 ， 否则容易刺激胃粘膜 ， 引起身体不适 。
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