新买的竹菜板第一次用怎么处理 _小知识

新买的竹菜板第一次用，可以采用清洁、涂油、浸泡等方式处理。新的竹菜板上有一层清漆，对人体无毒无害，想要清除它用热水浇两遍即可。在使用前还可以用洗洁精清洗干净，然后往菜板的两面和周边涂上油保养，在食醋和淘米水中浸泡可去除异味。
1.干净。

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新买的竹菜板表面有一层蜡状薄膜，其实是厂家用来让菜板更美观，增加防潮性的清漆。这种物品对人体无毒无害，清洗后可以直接使用。如果不放心，可以用热水冲洗两遍，然后用抹布和洗涤剂冲洗干净。
2.涂抹机油。

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为了防止案板开裂，新买的案板在购买后应立即在其上下两侧和周边涂上油，待油吸干后再涂上三四遍。酒店里的案板使用得更密集、更频繁。在这种情况下，保护案板的诀窍是将油加热倒在两面，吸收后清洗干净。
3.浸泡。【新买的竹菜板第一次用怎么处理】

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新买的竹菜板通常有一股怪味。处理这种情况最常见的方法是浸泡。将淘米水倒入盆中或在清水中加入食用盐。将竹菜板在盆中浸泡4 ~ 5小时，确保完全淹没。在砧板上放一个重物并按压。在去除异味的同时压紧砧板更耐用。

新买的竹菜板第一次用怎么处理