凉拌粉丝紫汉菜的做法


凉拌粉丝紫汉菜的做法

文章插图
原料:粉丝,紫汉菜
【凉拌粉丝紫汉菜的做法】调料:红油,醋,盐,鸡精,蒜末
做法;1)粉丝用温水泡软,汉菜冲洗干净;
2)将泡好的粉丝和汉菜入开水锅,至粉丝无硬心汉菜短生,捞出过凉水,控干备用;
3)将红油,醋,盐,鸡精,蒜末依个人口味调汁,然后倒入控好水的菜中,搅拌均匀即可 。


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