南瓜里含有什么营养 _小知识

南瓜有保护肠胃、降低血糖、增强体质的营养价值。南瓜中含有丰富的纤维素和果胶，能够保护胃肠道黏膜，避免刺激性食物伤害肠胃，能够加速分解体内的糖分，抑制人体对于糖分的吸收，维持血糖的平稳状态，还能提高免疫力增强体质。
1、保护胃。【南瓜里含有什么营养】

文章插图
南瓜中含有丰富的纤维素和果胶，可以保护胃肠粘膜，避免刺激性食物损伤胃，预防胃痛、腹胀等胃部疾病，促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化吸收，还能起到排便的作用，减少粪便毒素对人体的危害。
2.降低血糖。

文章插图
南瓜中的果胶能加速糖在体内的分解代谢，抑制人体对糖的吸收，调节胰岛素平衡，使血糖保持在稳定状态。此外，南瓜中含有大量的钴，可以激活人体的新陈代谢，促进造血功能的提高，有效防治糖尿病。
3.增强体质。

文章插图
南瓜富含锌，参与人体内核酸和蛋白质的合成，促进人体生长发育。经常食用还可以防治高血压。具有润肺止咳、补虚、中和益肾、保肝明目的作用。

南瓜里含有什么营养