马卡龙是什么
马卡龙是法式甜点，其原料是蛋白、杏仁粉、白砂糖以及糖霜，中间有水果酱以及奶油，口感丰富、外脆内柔，外观则是五彩缤纷，精致小巧，是常见的甜点之一，相传是由意大利人所发明的 。
杏仁饼是一种法国甜点 。
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杏仁饼是一种法国甜点，也被称为法式小圆面包 。它由蛋白质、杏仁粉、白糖和糖粉制成，里面装满了果酱或奶油 。口感丰富，外酥内软，外观多彩细腻 。
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杏仁饼是一种著名的甜点，是意大利人发明的 。相传早期，一些吃素的尼姑用蛋白代替肉，用杏仁粉烤制蛋白杏仁饼，这就是杏仁饼的雏形 。
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【马卡龙是什么】当杏仁饼第一次被引入法国时，它只是一块没有三明治的蛋糕 。蛋白杏仁饼传入法国后，单片逐渐变成了三明治 。后来加入了水果、果酱甚至咖啡，美味的杏仁饼就诞生了 。
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