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白茶能煮吗

白茶不建议煮 ， 煮着喝白茶会破坏白茶的营养物质 ， 释放茶碱和多酚 ， 使口感不佳 。新茶以及品质较高的茶叶不适合炖煮 ， 会释放苦涩的味道 ， 口感不好 。老茶和紧压茶可以炖煮 ， 能够更好的释放其香气 ， 使口感较佳 。
不建议喝白茶 。

白茶能煮吗

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【白茶能煮吗】白茶不建议煮 ， 因为煮白茶会释放出大量的多酚类物质和茶碱 ， 会使茶叶口感苦涩 ， 还会释放出有害物质 ， 影响茶叶的价值 。所以建议冲泡饮用白茶 ， 可以最大限度的增加白茶的甜味 。
白茶能煮吗

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新茶和顶级白茶的茶叶细腻 ， 如果煮开 ， 白茶的口感会变差 ， 茶叶会浪费 。一些茎叶较多的老茶和品质较差的白茶可以选择蒸煮的方式 ， 这样可以更好的激发其香气 。
白茶能煮吗

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煮白茶时 ， 要选择陈年茶和紧压茶 ， 更好地释放其香味 。煮茶时需要在茶壶中加水 ， 加热至沸腾 ， 加入3 ~ 5g茶叶 ， 保持加热 ， 注意不要煮沸 ， 待茶汤颜色变深后再喝 。


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