银耳红枣糖水当中所包含的营养物质大家都知道是十分丰富 , 如果是适当去饮用这种糖水就可以对身体有滋补的效果 , 尤其是女性朋友们是可以达到美容养颜的功效 , 无论是喝凉的 , 还是热的效果都是完全一样 , 经常摄入就可以对自己的皮肤有很大的好处 , 可以防止自己的皮肤出现更多的皱纹 。
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【银耳红枣糖水】
1. 红枣温水泡开 , 去核 , 对半剪开 。
2. 银耳温水泡开 , 去根 , 减成小块 。
3. 把各种糖称好 , 加入热水 。如果用冷水 , 稍微多加一点 , 水在烧的过程会蒸发 。
4. 烧水化糖 , 糖化完后 , 加入银耳 , 小火煮10mins 。银耳不用煮软 , 熟了就行 。
5. 加入红枣 , 煮到红枣胀开 。
6. 滤去表面泡沫 , 喜欢凉的冷藏 , 放冰箱可保存三天 。喜欢吃热的微波炉加热一下 。
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材料
银耳25克 , 红枣15克 , 陈皮6克 , 鸡蛋1个 , 冰糖适量[1] 。
做法
先将红枣去核与银耳同煮30分钟 , 然后放陈皮再煮10分钟 , 加冰糖 , 打入鸡蛋 , 拌匀即可食用 。
功效
此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效 , 常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性 。
首先 , 准备好原料:银耳、莲子、红枣、冰糖 。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡 。
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莲子浸泡的时间要长一些 。等莲子都膨胀起来就好了 。这样做可以省2倍的煤气 。银耳也泡好了 。在锅里接上适量的冷水 , 用手把银耳撕碎放到锅里 , 银耳发黄的根一定去掉 。然后 , 把莲子也放入锅里 。再放入适量的冰糖 , 可以根据自己的口味多放少放 。红枣一定不要先放 。
然后 , 打开火开始熬 。等锅开后 , 改为小火熬 。大约熬40分钟后 。看 , 烫已经差不多粘稠 , 这时在放入红枣 。再熬上10分钟左右就可以了 。这样熬出的汤就不会发红了 。
银耳泡开洗净 , 摘成小朵 , 与洗净的大枣、冰糖、清水一同放入沙锅 , 中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可 。趁热食用 。
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