鸡蛋和豆浆能一起吃吗?为什么
从科学角度来讲，豆浆不能和鸡蛋一起吃，因为豆浆内的胰蛋白酶会影响钙质吸收 。但日常饮用的豆浆都需要高温加热，里面的胰蛋白酶会在高温中挥发掉，所以两者一起吃不会导致身体不适，反而对健康很有帮助 。
鸡蛋和豆浆可以一起吃 。
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鸡蛋可以和豆浆一起吃 。从科学的角度来看，豆浆中的胰蛋白酶抑制剂会影响鸡蛋成分的消化吸收 。但是豆浆一般是先煮后喝，胰蛋白酶抑制剂在高温下会被破坏，所以和豆浆一起吃鸡蛋不会引起人体不适 。
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【鸡蛋和豆浆能一起吃吗?为什么】目前大量的营养数据表明，彻底加热鸡蛋和豆浆不仅可以破坏胰蛋白酶，而且不会影响人体对蛋白质的吸收 。一起吃会增强它们的营养价值，对健康很有帮助 。
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一起吃豆浆和鸡蛋的时候，要注意不要过量，因为两者都是蛋白质含量非常高的食物，吃多了容易造成蛋白质消化不良，可能会导致腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适 。
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