江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

新鲜板栗怎么保存最好方法 栗子怎么保存

如何保存栗子(保存新鲜栗子的最佳方法)21-09-13 16:31文琪厨房 。
栗子保存好，不要晒干也不要蒸，果农会给你一招，不黑不虫，甜糯 。中秋节快到了 。每年的这个时候是板栗上市的季节 。现在，一旦你到了菜市场，你就能看到它 。爱吃栗子的人还真不少 。每次都能看到很多人选择 。不知道你买回来的时候喜欢怎么吃 。
栗子味甜糯，越嚼越香，让人回味无穷 。它富含糖、淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等稀有元素，多吃是相当有益的 。无论是糖炒栗子，还是水煮栗子，还是栗子焖鸡，味道都很香 。但是板栗的季节性很强，1、2个月后基本就会消失 。
【新鲜板栗怎么保存最好方法 栗子怎么保存】对于爱吃板栗的人来说，这真的是一个“坏消息”，等到板栗上市季已经很难了，用不了多久，食用资源网又要下架了 。其实，如果我们想吃板栗，我们可以把它保存起来，这样我们就可以随时吃它 。保存板栗，不晒不蒸，教你一招，不变黑，不生虫，又甜又糯 。
[板栗的保存]1.买栗子一定要学会挑选，选择颜色鲜艳、光泽好、表面比较蓬松、整体造型圆润的 。不要买黑色的，没有光泽的，或者扁平的，因为肉不够饱满 。
2.我们把买的栗子放进水里，然后开始擦洗 。最好在上面放一点盐，浸泡一下，然后搓一搓，这样表面的绒毛就可以全部清理干净了 。洗完板栗，我们可以洗几次，然后我们就可以做饭了 。
3.在锅里烧一壶清水 。水完全煮沸后，我们把栗子倒入其中，开始烹饪 。但是不要完全煮熟，大约需要3分钟 。煮好后取出，放在通风处，冷却，擦干表面水分 。
4.最后准备一个或几个保鲜袋，把栗子放进去，把封口扎紧，然后放进冰箱冷冻保存 。这样保存真的很方便，至少可以保存一年 。冬天给客人留着也很爱面子 。
用这种方法保存的板栗颜色不是黑色的，而是和新鲜的一样 。而且味道没有太大变化，吃起来很鲜，糯，甜 。这种操作后保存的板栗比直接放在冰箱里冷冻要有效得多 。
烹饪技巧:
我们煮栗子的时候，只需要煮到它死了就可以了 。


    推荐阅读


    上一篇：怎么用钩针钩帽子 怎么织帽子

    下一篇：2分硬币可以卖多少钱 贰分硬币