教你自制番茄酱 如何自制番茄酱
【教你自制番茄酱 如何自制番茄酱】如何自己做番茄酱(教你自己做番茄酱) 。
番茄酱应该是资源网大多数人的最爱 。炒货、面食、糖醋菜永远缺一不可 。今天崔阿姨做了一份炸薯条,配上一碟番茄酱,小朋友们都争先恐后的吃了起来 。但是外面卖的番茄酱很贵,有些不纯 。这盘番茄酱是崔屹做的 。今天崔阿姨就来分享番茄酱的自制过程,再也不用怕贵不纯了 。
配料:西红柿、柠檬 。
准备调味料:盐和冰糖 。
第一步:西红柿洗净,用十字准线刀切表面,用热水烫一下,这样容易去皮 。
第二步:将去皮的西红柿切成块,倒入搅拌机中榨汁 。但是如果你想要番茄酱和番茄肉,你不能把它放在搅拌机里 。你需要把它切成小块,但这会浪费一些番茄汁 。
第三步:准备不粘锅或砂锅,倒入番茄汁,大火烧开 。水差不多蒸发的时候,倒入冰糖和盐,转小火继续煮,再挤一些柠檬汁 。
第四步:勤搅拌,让汤汁继续蒸发,避免糊锅或蒸发不均匀 。如果看到汤汁变得微粘,有粘粘的质感,可以关闭资源网 。当它自然冷却到常温时,如果有蜂蜜,可以加一些蜂蜜,但如果不喜欢太甜,就不需要加了 。搅拌均匀 。
第五步:最好准备一个玻璃容器,将番茄酱倒入其中冷藏,因为玻璃容器资源网可以更好地保存番茄酱而不变质 。
这样,番茄酱就做好了!一定有朋友想问:这瓶番茄酱能撑多久?注意,请用干净的餐具取出番茄酱,不要带入油和水,注意冷藏 。这瓶番茄酱一年后不会变质!
你学会了吗?自制番茄酱可以根据自己喜欢的口味进行调整,不添加也健康安全,放心食用 。你喜欢番茄酱吗?欢迎在下面留言评论!
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