鲍鱼乌鸡汤的做法 鲍鱼鸡汤怎么做
鲍鱼鸡汤(鲍鱼乌鸡汤)怎么做
【鲍鱼乌鸡汤的做法 鲍鱼鸡汤怎么做】食材:乌骨鸡半只/中国鲍鱼6只/一些料酒/3斤半清水/少许西洋参/少许沙参/少许玉竹/三片姜/一勺花雕酒/几个白胡椒粉/一勺盐/几朵玫瑰/
首先,用洗净的乌骨鸡的一半剁成块,切成大块,分成8块左右 。如果太小,味道就不好 。对于中国鲍鱼,用6块在壳的小尖边上用刀切开,插在壳的边缘,用刀划开 。应该去掉牙齿部分 。整个鲍鱼比较脏,需要擦洗干净,可以换 。在平面一侧切刀 。鲍鱼营养丰富,被称为餐桌之金,海宝之冠 。切好后,把这里的乌骨鸡煮熟,放入冷水中,让血水流出来,放点料酒去腥,轻轻煮开,然后就可以把鲍鱼放下来烫了 。这鲍鱼轻轻一烫就可以捞起来了 。全部用冷水洗干净,放在一边备用 。煮三斤半清水,多放一点西洋参 。这个量是3-4个人的汤,鲍鱼也放下了 。别担心味道 。可以加入三片姜、1汤匙花和酒、几粒白胡椒粉 。这汤可以炖两到三个小时 。
炖的时间到了,把花掰开,用温水洗净 。这花的味道很香 。用它做饭感觉很浪漫 。轻轻洗一下,就可以捞起来了 。从资源网中排水 。汤已经炖了两个半小时了 。上面的石油对资源网来说太多了 。否则,你会感到无聊 。调料里放一勺盐 。调料勺太大,就少放一点 。搅拌后,你将放下玫瑰 。你需要把它做好,这样它才能完全浸泡在汤里 。
盖上盖子,再炖10分钟,就大功告成了 。又美又好吃的滋补汤做好了 。
它很香,当你看到唾液时,它,嗯...又香又鲜,非常好吃 。
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