隔夜茶真的不能喝吗? 为什么不能喝隔夜茶
为什么不能喝隔夜茶(真的不能喝隔夜茶吗?)
如今,越来越多的人关注健康,一些人过去勤俭节约的习惯也受到质疑 。据说第一夜冲泡的茶,如果不是一夜喝完,就会产生有害物质,对人的身体不好 。
真的是那样吗?
放茶多久是隔夜茶资源网 。是不是过了一晚上?我们对隔夜茶的理解有一个误区 。我们认为只要是过了一夜,就叫隔夜茶 。不管是前一天晚上泡的,还是白天泡的,只要是过了一夜,第二天就会倒掉 。例如:
如果你晚上8点泡茶,第二天早上8点,有人会告诉你这茶来不及喝了!
但是,你早上8点泡了一杯茶,晚上8点,有人会告诉你这茶很好,你可以喝!
也是12个小时 。晚上之后不能喝茶,但是晚上之后可以喝茶?其实这是我们最大的误解——对时间的误解!
一般来说,放置10个小时以上的茶叶可以说是隔夜茶 。不是一夜之后的隔夜茶,而是要看茶叶泡好后的时间间隔 。
所谓担心隔夜茶的危害,更多的在于担心长期放置在资源网络中的茶叶会产生亚硝酸盐 。
在你妈妈那些年转发给你的健康文章中,你可能会刷出这样一篇文章:不能每天晚上喝茶,否则很容易得癌症 。
之所以这样说,是因为茶叶放置过夜后会产生亚硝酸盐,而这些仲胺可以转化为致癌物质——亚硝胺,长期食用这些物质会致癌等等 。......
这种说法没有科学依据!!!
亚硝酸盐本身不会致癌 。但含有亚硝酸盐的食物被摄入人体后,会与胃中的生物胺结合形成亚硝胺 。
亚硝胺是一种值得大家关注的强致癌物,与肝癌、消化道恶性肿瘤的发生密切相关 。
这是那种你真的喝不下去的水 。可见,只要资源网络放置的时间不太长,隔夜茶一般都是可以喝的 。你真正喝不到的水是开水 。
热水是指温度超过65℃的水 。世卫组织将65℃以上的热饮列为2A类致癌物,频繁饮酒会增加食道癌风险 。
我们的食管黏膜很娇嫩,65℃以上的热饮都受不了 。经常喝热水和茶会对食管黏膜造成反复损伤,刺激细胞癌变,有可能诱发食管癌 。
据调查,食管癌高发的亚洲、南美、东非地区居民普遍有喝热饮、吃热食的习惯 。
对于“一边吃米饭一边趁热喝茶”的中国人来说,食管癌等消化道肿瘤的发病率明显高于西方人,尤其是中国的福建和广东,这与当地居民喜欢喝功夫茶和砂锅粥有关 。
天冷的时候能喝吗?
凉茶可以喝 。与刚泡好的热茶相比,凉茶可以防止口腔黏膜和咽喉黏膜受到过高水温的刺激 。
但相对来说,还是喝温茶比较好 。而且茶叶凉了的时候,如果没有盖上杯盖,容易掉脏东西,如果喝了不干净的水,也容易心烦 。
一般来说,每个人喝茶的反应是不一样的,受很多因素的影响 。
对于喜欢喝茶又担心影响睡眠的朋友,可以尝试改变喝茶时间或茶的品种,减少咖啡因对身体健康的影响 。
【隔夜茶真的不能喝吗? 为什么不能喝隔夜茶】
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