炒栗子的做法有哪些炒板栗的做法

2022-12-05

如何炒栗子(炒栗子有哪些做法)？
如何炒栗子？

炒栗子的做法有哪些炒板栗的做法

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第一步
小区门口超市买了两兜栗子，有板栗也有锥栗。个头不小一兜九块九很实惠。

炒栗子的做法有哪些炒板栗的做法

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我在小区门口的超市买了两个栗子，包括板栗和锥栗。这不是一个小口袋。九点九十分。非常实惠。
第二步
用一兜做炒栗子，另一兜过几天做栗子鸡。先把栗子洗净控干水分，看这个头不小吧

炒栗子的做法有哪些炒板栗的做法

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一个口袋做炒栗子，过几天另一个口袋做栗子鸡。栗子先洗干净，控制水分。看这个头。
第三步
把栗子表皮划十字刀。开始觉得很难弄，栗子又光又滑，尤其是刚洗完的更滑，栗子皮也很硬，万一切到手怎么办呢，结果一试并不难，板栗就把平的一面放台面上，再鼓的一面划刀，右手拿刀找到一个点，固定好并轻压栗子，左手轻轻拍刀背，两三下就切进去了，右手一定掌好舵，刀才不会打滑。

炒栗子的做法有哪些炒板栗的做法

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穿过栗子皮。刚开始很难得到。栗子又轻又滑，特别是刚洗完的时候，栗子皮很硬。当我得到一切的时候我应该做什么？因此，尝试并不难。栗子会把平的一面放在桌子上，然后在鼓的一面划一刀，右手拿刀找一个点，固定并轻轻按压栗子，左手拍一下刀背，切成两三片。右手必须有一个好的方向舵，这样刀才不会滑。
第四步
锥栗就可以放稳栗子，再它的椎尖上划花刀。很快栗子都打好花刀了。没想象中那么难，不过也需要注意别弄伤。

炒栗子的做法有哪些炒板栗的做法

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锥栗可以稳定板栗，然后在它的椎尖上画一把花刀。很快栗子都被花刀切开了。没有你想象的那么难，但是你需要小心不要受伤。
第五步
把划好资源网花刀的栗子入蒸锅蒸二十分钟。

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栗子用资源网花刀蒸20分钟。
第六步
蒸好后，马上用凉水过几遍，让皮和肉好分离。

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蒸熟后，立即用冷水数次，使皮与肉分离。
第七步
放入炒锅，小火不停翻炒，炒到没有水分了，皮的花刀会涨的更大就差不多了。

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放在炒锅里，小火翻炒至无水，皮的花刀会涨得更厉害。
第八步
出锅啦！为了少摄入糖我没放糖，就是栗子本身的甘甜香醇。

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出锅！我放糖不是为了少吃糖，这是栗子的甜味和醇厚感。
第九步
看栗子肉。很干很香。虽然栗子不错，热量也高，但我晚上会吃两个，满足我的渴望。
炒栗子的烹饪技巧。这种家常菜炒栗子很容易做，所以切花刀可能要花点功夫和心思。剩下的会蒸炒，操作简单。很多人都是先煮再炒，这样就可以了，也就是我个人认为煮栗子会有更多的水分，炒的过程会更长，蒸的会更好。栗子上市的时候我们就做吧！
【炒栗子的做法有哪些炒板栗的做法】

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