国家二级保护动物|螺蛳已被列为国家二级保护动物，我们还可以用螺蛳钓鱼么
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按照国家林业和草原局、农业农村部于2021年2月发布的《国家重点保护野生动物名录》2021版所列 ， 螺蛳正式被列为国家二级保护动物 ， 很多钓友们瞬间炸毛了 ， 难道不能用螺蛳钓鱼了么？
螺蛳在南方 ， 被用来诱钓青鱼 ， 效果非常不俗 ， 其实在实战中 ， 草鱼、鲤鱼 ， 对螺蛳也是不吝开口 ， 效果也并不差 。
一次打窝几十斤 ， 也没看见螺蛳珍贵在哪里 ， 怎么好好的 ， 突然就变成国家二级保护动物了呢？其实 ， 这就是一个学术名词上的误会 ， 因此此螺并非彼螺 。
在生物学的命名上 ， 西方学者绝对是先行者 ， 所以不光是我国 ， 亚洲、非洲的很多生物物种命名 ， 都是以拉丁语来命名的 。
此次被列为国家二级保护动物的螺蛳 ， 学名叫做Margaryamelanioides ， 中国名有称之为内河螺蛳的 ， 也有称之为滇池螺蛳 ， 是田螺科、螺蛳属 。
这种螺蛳生态特征非常明显 ， 表面有明显的刺状突出 ， 主要生活在云南的高原湖泊 ， 如滇池、洱海、茈碧湖等 ， 分布区域极为小众 ， 在其他地区就没有分布 。
可以这样说 ， 这是一种极为小众的螺蛳属种 ， 因为在国内的称呼没有标准统一的命名 ， 但是在公共场合 ， 又不能用拉丁语来注明 ， 所以只能统称为螺蛳了 。
那么 ， 我们用来钓鱼用的螺蛳 ， 以及闻名美食圈的螺蛳粉 ， 又是个什么东西呢？它们分别是田螺、石螺 。
一、田螺 ， 可钓鱼用、可食用 ， 可做螺蛳粉
田螺的学名叫做中华圆田螺 ， 又叫方田螺 ， 盛产于江浙一带 ， 即可清洗干净后 ， 爆炒之后作为下酒菜 ， 亦可放在汤里熬成汤底 ， 制作螺蛳粉 。
广西地区的群众不仅喜欢吃辣 ， 也非常喜欢吃酸味食物 ， 用方田螺熬制的汤底 ， 能完美地将辣味、酸味结合 ， 让人食欲大开 ， 非常受饕餮们的喜爱 。
用之于钓鱼 ， 则效果更是不俗 ， 因为方田螺分布极广 ， 南北方都有 ， 而其本身就是大水面水域中的大体型草鱼、鲤鱼、鲶鱼的蛋白质来源之一 。
所以用方田螺来打窝聚鱼 ， 乃至于用作钓饵 ， 不仅聚鱼效果奇佳 ， 不用怎么处理 ， 就能吸引大体型鱼开口进食 。
方田螺的个头较大 ， 虽然味型比较腥 ， 但是小鱼完全无法吞食 ， 所以这是真正意义上 ， 既能避开小鱼闹窝 ， 又能吸引大鱼开口的荤饵 。
而方田螺价格低廉 ， 来源非常方便 ， 其肉厚、壳薄、汁液多 ， 又很容易穿刺 ， 即便是新手 ， 也能轻松上手 。
二、石螺 ， 可钓青鱼 ， 可食用
石螺又叫坑螺 ， 相较于方田螺 ， 体型偏小 ， 外壳坚硬 ， 肉质更紧实 ， 不太好好穿刺 ， 对鲤鱼、草鱼的吸引力较差 ， 所以 ， 只能用来钓青鱼 。
相较于方田螺 ， 石螺因为多见于池塘 ， 所以肉质更好 ， 味道更为鲜美 ， 当然 ， 这是作为美食而言 ， 实际上田螺和石螺的诱钓效果 ， 用青鱼来做对比 ， 其实是难分高下的 。
【国家二级保护动物|螺蛳已被列为国家二级保护动物，我们还可以用螺蛳钓鱼么】在南方 ， 因为口音的问题 ， 将这些田螺科的物种 ， 统称为螺蛳 ， 对北方人来说 ， 田螺、石螺其实就和看外国人一样 ， 只要不是黑人、白人那么明显 ， 其实看上去都一个样 ， 自然也分不清谁是谁了 ， 所以 ， 对钓友们来说 ， 烟照抽 ， 酒照喝 ， 鱼照钓 ， 螺蛳一样用 ， 没毛病 。
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