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材料：
【香拌茼蒿血珊瑚草】主料：茼蒿100克、血珊瑚草50克
配料：红椒1个、香辣花生30克、香葱1根
调料：盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1茶匙、醋1茶匙
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做法：
1．血珊瑚草提前用清水泡软 ， 麻辣花生切碎 ， 葱和红椒切末；
2．锅中烧水 ， 水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3．焯烫后的茼蒿切碎；
4．充分挤去水分待用；
5．再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6．捞出沥干水分、切碎；
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7．将血珊瑚草和茼蒿混合；
8．加入适量葱末；
9．再加入红椒末；
10．加入糖和盐；
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