文章插图
主料:豆渣 鸡蛋 青椒 红椒
调料:盐,蚝油
做法:
1.鸡蛋加少许盐和几滴清水打散 。
2.青红椒切碎备用 。
3.把挤干水分的豆渣放进不沾的平底锅里,中小火炒干,炒到豆渣松散后起锅 。
文章插图
4.热锅放油,油热后下打好的蛋液,用筷子快速划散 。
5.倒入青红椒丁略炒 。
6.把炒好的豆渣回锅,翻炒均匀 。
7.调入盐和1小勺蚝油调味后翻匀起锅即可 。
文章插图
小贴士:
1.打蛋液时加几滴清水,能让炒好的蛋花更膨松 。
【素炒豆渣】2.豆渣湿的时侯很容易黏成块,步骤3时一直要炒到豆渣松散才能保证好的口感 。
推荐阅读
-
直播吧|年薪约300万欧,葡媒:泰达接近一千万欧签下蒂基尼奥-苏亚雷斯
-
#豆宝麻麻TB#会“越长越丑”,无论现在有多漂亮,有这2种习惯的孩子
-
-
梦到好多小蛇是什么寓意 梦到好多小蛇预示着什么意思还有警察
-
确诊|山东新增境外输入确诊病例2例:烟台报告,来自菲律宾
-
月叔说育儿|正确打开智慧只需两招,孩子会越来越聪明,宝宝大脑需要良性刺激
-
问董秘|是一块非常大的蛋糕,请问公司在...,投资者提问:我们关注到减糖市场是一个大趋势
-
-
-
身份证丢失怎么坐火车 身份证丢失怎么坐火车高铁派出所临时身份证有效期
-
【迪拜】迪拜王妃沦为生育机器?原配禁足41年生12娃,哈雅出逃不做金丝雀
-
-
楚汉|刘备去世前,将兵权交给了李严,他为何不交给诸葛亮?
-
小航健康故事|就得保护好血管,这几种食物能帮助你!,要想预防心血管疾病
-
香水掩盖他的罪恶,却被她闻出了端倪:62岁她如何揭穿他的阴谋?
-
-
-
汽车之家|且行且珍惜!,瑞虎7车主的感叹:生活不易
-
-
月光科技|再次缺德友商,除了华为今年屏幕都不错,王腾把卢伟冰的活都干了