5道懒人版面食做法 面点的做法大全( 二 )
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2.面团成熟后，搅拌排气，以免蒸饼塌陷 。
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3.把油刷在小碗里，把面糊倒进去，继续摇里面的大泡泡 。
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4.盖上保鲜膜，放入蒸锅中 。先别担心热气腾腾，让它继续醒30分钟 。30分钟后，这个面糊的体积会变大 。
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5.用冷水放在锅上，水开后开始记录时间，放在火上烧40分钟，关火炖5分钟，然后出锅 。
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6、都是满满一碗，没有一点点的塌陷，非常蓬松柔软，冷却后拿出来，底部也很完整，毛孔也比较均匀，它吃起来比较软，它不是很粗糙，而且它一点都不粘 。如果你喜欢，请关注我！
【5道懒人版面食做法 面点的做法大全】
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┄[春卷饺子皮] ┄
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【食材清单】韭菜、鸡蛋、饺子皮、食用油、十三香、蚝油、香油、盐 。
[制作步骤]
1.首先将韭菜洗净切碎，加入一勺食用油防止韭菜出水，拌匀备用；
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2.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；
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3.把油倒入锅中 。油热后倒入拌匀的蛋液，用筷子不断搅拌，炒至蛋液凝固，关火，放凉出锅备用；
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4.饺子皮刷上油，盖上一层再刷上油，再盖上一层 。这样重复大约八个重叠的薄片，然后用擀面杖擀成较薄的面团，放入锅中蒸十分钟；
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5.蒸饺子皮时调馅 。韭菜碗中加入冷却的鸡蛋、盐、十三香、蚝油、香油，搅拌均匀备用；
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6.蒸好后，将饺子皮撕开备用 。蒸好的饺子皮中间放一大勺混合馅，擀成春卷状；
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7.往锅里加一点油 。油热后，加入滚好的韭菜蛋卷，小火煎至两面金黄 。注意经常翻资源网 。
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┄[番茄早餐蛋糕] ┄分享一种番茄早餐蛋糕的新方法 。
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【食材清单】番茄、洋葱、丝瓜、香菇适量，鸡蛋2个，盐1勺，十三香半勺，面粉100克，黑芝麻 。
[制作步骤]
1.西红柿丁；
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切碎的洋葱；丝瓜去皮切丁；蘑菇切丁 。
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2.加入2个鸡蛋，1勺盐，半勺十三香，搅拌均匀，再加入100克面粉，拌匀备用；
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3.火腿切成小块备用；
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4.将油倒入锅中，油热后倒入面糊，用锅铲摊平，表面撒少许食用油，盖上盖子3分钟；
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5.铺上火腿，撒上少许黑芝麻，盖上盖子焖2分钟，即可出锅享用；
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这样做出来的番茄早餐蛋糕非常简单，吃起来非常健康营养 。加上火腿和鸡蛋，闻起来很香 。
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致力于用最简单的食材分享最美味的食物和零食，我是蓉儿，每天为你分享一道美食，学会这样吃，会让你的胃更健康！欢迎点赞、关注、转发、收藏，感谢支持 。下次见 。
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