古代皇帝吃饭的艰辛历程 揭秘过去的皇帝是怎么吃饭的
揭示了皇帝过去是如何吃饭的(古代皇帝吃饭的艰辛历程) 。
大家都知道中国古代是封建帝制 ， 历代统治者统治全国 。这些统治者大多被称为皇帝 ， 他们是整个国家的核心领导人 。他们不妥协 ， 权力很大 。所以很多人都想成为皇帝 ， 享受权力巅峰的感觉 。
当时皇帝被称为九五至尊 ， 他所享受的待遇是常人难以想象的 。他穿着龙袍 ， 住在宫殿里 ， 坐在龙车上 ， 吃着丰盛的饭菜 。他有自己专门的厨师团队 ， 负责自己的饮食 。说到给皇帝吃饭 ， 既然你是皇帝 ， 他们的饭菜不仅很丰盛 ， 而且和普通人的饭菜也不一样 。特点之一是皇帝喜欢一个人吃饭 。只有皇帝一个人吃饭 ， 而不是像普通人一样坐在一起吃饭的一家人 。
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皇帝有一张自己的桌子 ， 吃饭的时候一个人在上面吃饭 。虽然只有他一个人吃饭 ， 但是等他吃饭的宫女、太监等人还是很多的 。这些人随时待命 ， 等待皇帝的命令 。他们的职责是为吃得舒服的皇帝服务 。因为皇帝吃饭的时候会有很多菜 ， 而且桌子通常都会坐满 ， 这时就会出现一个尴尬的问题 ， 那就是皇帝可能够不到一些离他很远的菜 ， 他自然不可能离开座位去桌子的另一边拿菜 。他们认为这是非常不雅的 ， 所以在这个时候 ， 一边的太监需要及时出现 ， 帮助皇帝在很远的地方吃菜 ， 从而满足他的需求 。
皇帝吃饭的时候 ， 除了伺候太监等人 ， 还会有站着听赏的人 ， 比如嫔妃、资源网亲王等人 。如果皇帝高兴 ， 他会给这些人一些食物 ， 得到奖励的人会站在其他桌子前吃完食物 。吃完后 ， 他们必须表明食物非常美味 。
至于皇帝每天吃的食物 ， 史书上有记载:22公斤切盘肉 ， 5公斤肉汤 ， 1公斤猪油 ， 2只羊 ， 5只鸡 ， 3只鸭 ， 19公斤白菜等蔬菜等 。分段零零碎碎加在一起 ， 就要50两银子 ， 这只是皇帝日常生活中吃饭的日常开销 。如果遇到节假日 ， 那就是另一回事了 。估计皇帝每年光吃饭就要花几万银子 。
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可见皇帝吃饭是多么奢侈和隆重 。所谓“玩”就是设置菜谱 。比如清朝时期 ， 规定皇帝每顿饭要有120道菜 ， 三大桌 。除了这些 ， 还有零食、水果、主食等等 。我们对食物非常挑剔 。当然 ， 除了餐食的高端、大气档次之外 ， 用于配餐的餐具也非常讲究 ， 主要以金银器皿为主 ， 价值不菲；即使使用陶瓷器皿 ， 质量也要好 ， 否则没有资格为皇帝的餐桌服务 。
皇帝吃饭时玩还有一层意思 ， 就是在盘子上写上菜的名字和做这道菜的人的名字 ， 这样如果这道菜出了问题 ， 还不如追究相关人的责任 。要知道这是皇帝吃的食物 ， 安全问题必须万无一失 ， 对盛有食物的器具要进行严格检查 。皇帝使用的器具多为银器 ， 主要是防止人们对食物中毒(银器中毒时会变色 ， 这是古代银针中毒试验的原因) ， 保证皇帝饮食安全很有必要 。
为了防止有人给皇帝的食物下毒 ， 通常采用两种方法 。第一种是在皇帝吃之前提前安排专门的人去试一试 ， 以防万一；另一种方法是用银来测试毒药 。在食物端上皇帝的餐桌之前 ， 会有人在盛食物的器皿上挂一枚小银质奖章 。饭菜上桌后 ， 太监会把小银牌放入饭菜中作为实验的资源网 。如果资源网有毒 ， 银牌会变黑 。
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皇帝作为一个国家的国王和世界的统治者 ， 任何行动都不能出错 ， 所以皇帝的一日三餐就成了他日常生活中的重中之重 。任何过程都要严谨细致 ， 不能有差错 。现在看来 ， 皇帝要想吃饭 ， 必须经过一个复杂的过程 ， 比普通人复杂得多 。
【古代皇帝吃饭的艰辛历程 揭秘过去的皇帝是怎么吃饭的】
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