杏仁的3种做法苦杏仁的吃法 _小知识

苦杏仁的吃法（杏仁的3种做法）

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如何吃苦杏仁(杏仁的三种方法) 。
杏仁的三个做法，健脑、益智、美容，家家都能做，往往好处多多。
【杏仁的3种做法苦杏仁的吃法】现在是杏子成熟的季节，甜甜的黄灿灿的杏子散发着诱人的香味！每次见面，我总是买几斤。吃了杏子后，要留杏仁做各种食物；杏仁可以在凉菜、粥、面条等中食用。杏仁不仅香气独特，还是健脑、益智、美肤的最佳产品，因此很受大众欢迎。
道教杏仁有三种吃法，各有风味。希望你喜欢。
杏仁拌丁。
【食材准备】:杏仁60克，芹菜100克，黄瓜一根，胡萝卜适量。
盐、味精、香油。
[具体做法和步骤]:
1.杏仁干冲洗干净，提前用冷水浸泡一小时；我用的是杏仁干，所以需要提前浸泡。如果是嫩杏仁，就清洗干净。
2.黄瓜、芹菜、胡萝卜洗净，芹菜切成丁，黄瓜、胡萝卜分别切成丁。
3.锅中加水烧开，加入杏仁煮10分钟，然后加入芹菜丁和胡萝卜丁，水开后焯水2分钟。如果你用嫩杏仁，只需将三种成分同时倒入水中。
4.取出后，用冷水冲洗干净，沥干水分，加入黄瓜丁；
加入适量的盐和味精，倒入香油，拌匀即可食用。

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杏仁面
【食材准备】:面粉适量、鸡蛋一个、盐、西资源网葫芦、南瓜、胡萝卜、韭菜、杏仁、胡椒粉。
[具体做法和步骤]:
1.取适量面粉，加入一个鸡蛋，根据面粉的量在温水中加入适量的盐，然后将面团与温盐水混合，一点一点慢慢倒入，边倒边搅拌，合成硬度适中的面团。
2.然后用手揉一揉，醒一会儿。
3.南瓜去皮，切成薄片。这个南瓜太大了，我只切了一小部分。西葫芦去皮切片。如果能买到比较老的西葫芦，面条的口感会更好。胡萝卜切成丁，韭菜切成小块。
4.起锅加热，不用倒油，加入杏仁翻炒；
5.小火翻炒至两面微色，散浓香味时捞出；然后用擀面杖擀成杏仁。
6.锅中放油，胡萝卜翻炒几下，然后放入韭菜，加盐翻炒即可食用。
7.锅中倒入适量油，加入杏仁翻炒；
8.然后加入南瓜和南瓜；加入盐和胡椒粉翻炒；
9.翻炒至南瓜和南瓜变软，然后加入一些水烧开。
10.烧水时，用压面机压面团。做这个面条会更好。但是，最近天气太热了，感觉汗流浃背。我最好用压面机压一下。
11.压好后，把长面条分成几段，然后叠放在一起，每层中间撒一层干面粉，然后切成我喜欢的形状。我切了小柳面，小时候总是吃。
12.开锅后放入面条；
13.面条煮熟后，加入胡萝卜和韭菜；根据情况，加入适量的盐。

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绿豆大麦粥。
【食材准备】:薏米、杏仁、绿豆、大米、冰糖。
[具体做法和步骤]:
1.绿豆洗净，提前至少浸泡一小时；如果是其他季节，建议提前泡一晚上，但是夏天温度太高，不适合泡太久，容易变质。
2.杏仁、薏米、大米洗净放入资源网中浸泡20分钟，然后和绿豆一起放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮粥按钮。
3.最好打开中间的盖子，用勺子搅拌，然后举起来；这样煮出来的粥更香更粘。
4.煮到最后5分钟时，根据个人喜好加入适量冰糖，盖上盖子，再次煮至时间到。