如何用电饭锅做香菇芦笋炖鸡
工具/材料 半只鸡，蘑菇，芦笋，姜和盐 。
操作方法 01 先将鸡肉切成小块，芦笋洗净切成小块，香菇用热水浸泡备用 。泡蘑菇的水不要倒，以后会有用的 。
02 然后锅里的水烧开，把芦笋放下煮一分钟，然后捞出来 。快速放入冷水中，芦笋会酥脆可口 。
03 把鸡肉也放下 。当水沸腾并有泡沫时，捞出鸡块，倒掉煮鸡肉的水 。如果可以把鸡放在家里的锅里炒干，没有这个条件只能在宿舍煮 。
04 将几片生姜切入锅中，将泡好的香菇切成两半，放入锅中，倒入泡香菇的水(这样鸡汤会更香) 。然后加水加盐，盖上锅盖，切换到煮汤模式 。
05 【如何用电饭锅做香菇芦笋炖鸡】中途开盖品尝味道是否足够 。如果不够就加盐，所以一开始不要加盐太多 。如果少了，还有增加的空间 。如果太多，真的会咸 。
06 再煮前5分钟加入芦笋，因为芦笋不炖，所以煮前加入芦笋 。也就是鸡肉可以嚼，所以只要加进去再煮5分钟就可以了 。
07 我在超市买的普通鸡，不用煮40分钟就炖好了 。如果是在菜市场买的土鸡，要炖一个多小时，所以要自己掌握炖鸡的时间 。
08 5分钟后，取出汤即可 。在宜人的春天，睡在卧室喝一碗温热的鸡汤，然后去郊游或学习 。我认为没有比这更幸福的了 。
特别提示 先把鸡肉煮熟，去掉腥味 。
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