萝卜条怎么腌制才好吃? 怎样腌制萝卜条


萝卜条怎么腌制才好吃? 怎样腌制萝卜条

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萝卜条怎么腌制(萝卜条怎么腌制才好吃?)
怎么腌制萝卜才好吃?厨师会教你30年的菜谱,你再也不用花钱买了 。
说到腌菜,萝卜条是榜上最好的 。酸甜麻辣爽口的萝卜条,一口下去真的难以忘怀!平时外面都是卖咸菜的,但是时间长了我发现可能是为了延长保鲜时间,外面的一些咸菜放的盐多了很多,吃了就恶心,于是我就问厨师信息资源网怎么腌制萝卜条 。下面就让我跟大家分享一下吧!

腌萝卜条
配料:萝卜
【萝卜条怎么腌制才好吃? 怎样腌制萝卜条】练习:
1.准备几个大萝卜,剥去皮,切成段和条,放在太阳下晒干水分 。

2.然后加入酱油,陈醋,酱油和陈醋的比例是1:2,放些大料,放些花椒,加水,烧开煮5分钟后放凉 。

3.切点蒜,切点姜,盆里倒点辣椒面,热油喷香,加盐,加点糖搅拌均匀 。


4.萝卜条晾干后,清洗干净,然后把蒜瓣和姜放入萝卜条中,倒入炒好的辣椒,倒入干汤,搅拌后放入泡菜坛中 。过一天就可以吃了 。


几个步骤,糖醋辣萝卜条信息资源网就做好了 。放在罐子里,想拿出来就拿出来 。很方便 。我给家人做了最后一道菜,拌饭很香 。自从有了它,我再也不用担心煮饭的问题了 。没有配菜,一盘腌萝卜条全搞定!

总结:一定要先放在太阳下晒,这样水都出去了,才更入味!
我们可以自己控制含盐量,再也不会出现盐量超标的现象了 。既方便又卫生!感兴趣的朋友快来试试吧!味道真的很神奇!这是厨师40多年来腌制萝卜条的心得 。赶紧收藏!

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