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现在不少年轻人可能对韩庚这个名字不太熟悉 ， 因为他现在很少出现在大家面前 ， 有了自己的家庭 ， 今年九月份女儿出生后 ， 更是化身好爸爸 ， 所谓有女万事足 ， 更无心事业了 。 其实韩庚是第一位正式在韩国出道的中国艺人 ， 是一位歌手也是一位演员 ， 收获了不少粉丝 。
现在的韩庚和卢靖姗结婚后 ， 有了女儿更是享受家庭生活 ， 自然会减少工作量 ， 凡事都以家庭为主 ， 偶尔还会在网上晒一下自己做的美食 ， 再也不是高高在上的明星 ， 而是一位接地气的好丈夫好爸爸 。 这不前两天 ， 他就晒出自己做的烤板栗 ， 还夸赞自己烤的就是香 ， 引来上万网友围观 ， 还有人感叹隔着屏幕都闻着香 ， 想要吃一口呢 。
板栗外面有毛茸茸的壳 ， 里面的果仁是脆的 ， 自带一股香气 ， 它的果仁肥厚味道好 ， 可以生吃也可以炒着吃 ， 还能磨成粉 ， 酿酒做醋都可以 ， 真是一举多得 。 在秋冬季节 ， 市面上最流行的就是一锅炒栗子 ， 大街小巷经常能看到 ， 一口锅就能温暖人心 ， 尤其是下班后回家 ， 买一份炒板栗 ， 捧在手里特别暖和 ， 能抚慰人心 。
当然自己在家做烤板栗也很方便 ， 像韩庚这样 ， 自己动手丰衣足食 ， 不仅吃得香而且还有满足感 。 在家烤板栗 ， 用烤箱和空气炸锅都很方便 ， 而且自己挑选的板栗 ， 一个个个大饱满 ， 吃起来更香甜 。 把生的板栗清洗干净 ， 还要沥干 ， 然后需要在它的顶部划一个口 ， 要是担心不入味 ， 可以划十字架 ， 要是觉得不方便 ， 用剪刀剪开也可以 ， 看着麻烦其实做起来很简单 。
划好口之后放入冷水中上锅煮五分钟 ， 煮好的板栗其实还没熟 ， 但是会比没煮过的更软糯 ， 也更好剥 ， 沥干水分后铺在烤盘上 ， 每一个板栗上沾点油 ， 食用油黄油啥都可以 ， 家里有啥就用啥 ， 然后烤15-20分钟就可以了 ， 听到烤箱里有噼里啪啦的声音就差不多了 。 如果用空气炸锅 ， 中途需要翻个面 ， 如果喜欢甜一点 ， 可以刷一层蜂蜜 ， 这样烤出来的板栗更香甜软糯 。
板栗软糯 ， 口感好 ， 是秋冬季节常见的小吃 ， 热腾腾地吃起来也特别过瘾 ， 如果你也跟韩庚一样喜欢吃的话 ， 记得自己在家做起来 ， 毕竟外面的炒板栗虽然好吃 ， 但参差不齐 ， 很容易买到坏了的 ， 还不如自己在家做 ， 简单又快捷 ， 很快就能吃上 。
当然板栗的吃法很多 ， 还可以去皮后做板栗焖饭 ， 配上香菇丁、胡萝卜丁、葱花和姜末 ， 切点腊肉丁 ， 把所有配料翻炒一下 ， 加入淘好的大米 ， 加一点生抽和盐调味 ， 倒入电饭煲里 ， 加开水没过食材 ， 按下煮饭键 ， 就可以得到一碗香喷喷的板栗焖饭了 。
【韩庚|38岁的韩庚在家学做小吃，引来上万网友围观：隔着屏幕都闻着香】如果你也像韩庚一样喜欢吃板栗 ， 就赶紧动起来吧！（素材源自网络 ， 如有侵权 ， 联系删除）
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