血糖高菜谱大全及做法 _怎么吃

血糖高的患者在平时是需要注意自己的饮食问题，首先不能吃含糖比较高的食物，而大米小米等都不能吃太多，因为这些食材含有很多的的淀粉，水解之后就会导致血糖升高加重。血糖高的患者，可以吃一些紫灵芝山药汤以及腊肠红薯花生糙米饭等，这些食物的做法，我们可以学习文章的内容。

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紫灵芝山药汤
材料
紫灵芝片，山药
做法
1. 将紫灵芝片用水冲洗一下(用水轻轻冲洗掉灰尘就可以，不要使劲揉) 。
2. 削完皮的山药洗净，切成滚刀块。
3. 锅中加入1500ml水，放入灵芝片开始煮(用砂锅或者不锈钢锅) 。
在水中滴入几滴醋，把山药洗净削皮，顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了) 。
4. 煮开后放入山药，接着煮。
5. 大火煮开，小火煮30分钟即可。

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腊肠红薯花生糙米饭
食材
主料糙米200g红薯160g腊肠100g
辅料花生50g
步骤
1.糙米淘洗干净提前用水泡发2小时。
2.花生提前用水泡发一夜。
3.红薯去皮洗净切成1厘米大小的小丁。
4.把糙米、花生、红薯放入电饭锅里。
5.往电饭锅里加入适量水，然后放入电饭煲内接通电源煮饭。
6.腊肠切成薄片备用。
7.米饭的水快煮干时放入腊肠片继续煮至米饭熟，电饭煲跳闸后保温十分钟即可开盖食用。

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香煎沙丁鱼
食材
主料沙丁鱼400g
辅料油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量胡椒粉适量淀粉适量
步骤
1.沙丁鱼从冰箱取出解冻。
2.清洗并清理内脏后，加入料酒，葱姜，盐腌制一会。
3.花椒粉调上少许盐备用，准备少许葱花。
4.将腌制好的鱼沾满干淀粉，拍掉多余的部分。
5.锅中放适量油烧热，放入鱼。
6.煎至一面脆黄，翻面再煎。
【血糖高菜谱大全及做法】7.煎熟后洒上胡椒盐，洒上葱花点缀食用。