舌尖3第一集介绍了哪些器具
【舌尖3第一集介绍了哪些器具】怒江板岩，打磨成圆形，用于制作荞麦糯米糕，蘸野生蜂蜜食用，使生活充满夏日气息 。
02 戴山灶可以同时烹饪很多食物，满足不同食物对不同温度的需求，是人们生活智慧的结晶 。
03 蒸笼将食物与水分开，用蒸汽烹饪，导热，保持食物的完整性 。
04 章丘铁锅经久耐用，做工精细，加热均匀，手感好，质优价廉 。
05 手工菜刀，精细制作，磨砺，声如龙吟，切姜如玉，一物多用，专为中餐打造 。
06 银杏砧板，切食材不伤刃不滑刀，使用方便，是厨师必备 。
07 泡菜坛子，大多是粘土做的，胴体薄，容易呼吸，可以长期腌制，保持蔬菜新鲜 。
08 餐具，既有陶制的，也有玻璃制的，体现了一种精神上的愉悦，为食物提供了一个合适而华丽的品尝舞台 。
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