复制酱油的做法
简要回答复制酱油的做法：将酱油与冰糖、红糖、大料等食材一起熬至而成的，然后过滤掉料渣,即可 。
复制酱油估计很多人听都没有听说过，其实来源于四川，是一种比较有名的调味料，酱香味特别的浓郁，下面给大家分享一下具体的做法 。
详细内容
- 01首先，我们将锅中，倒入适量的清水 。
- 02之后，倒入提前准备好的酱油 。
- 03接下来，我们将红糖和冰糖、葱结、姜片依次放入锅中 。
- 04【复制酱油的做法】下一步，我们放入所有香料 。
- 05接着，先用大火烧开后，然后转小火熬煮 。
- 06熬到汤汁较为浓稠后，我们立刻关火 。
- 07最后过滤出料渣,晾凉后装入玻璃瓶中密封好，放入冰箱冷藏，想吃拿出来即可 。
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