|哪些茶适合用紫砂壶冲泡？
【|哪些茶适合用紫砂壶冲泡？】
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紫砂壶是很好的泡茶器具 ， 但因为不同的茶有不同的脾性 ， 所以并不是每一款茶都适合用紫砂壶冲泡 。 今天就带大家了解一下适合用紫砂壶冲泡的茶 。
1、绿茶
绿茶的嫩是公认的 ， 所以用紫砂壶冲泡绿茶要十分小心 ， 冲泡时 ， 绿茶茶叶不需要太多 ， 放满壶底即可 。 不能用太烫的水 ， 大约85℃ ， 上下微调 。 紫砂壶泡绿茶的时候不要盖上盖子 ， 否则会把绿茶闷坏 。
2、红茶
红茶的投茶量比绿茶多一些 ， 大叶种的红茶要比小叶种的红茶投茶量要稍多一些 。
3、白茶
寿眉和存放了三年以上的老白茶都适合用紫砂壶冲泡 ， 冲泡后 ， 茶汤香气浓郁 ， 滋味更加醇厚 。
4、乌龙茶
乌龙茶的种类特别多 ， 根据外形大致可分成条形和球形 ， 条形的投茶量大约1/5 ， 球形则盖过紫砂壶底部大半就可以了 。
5、黑茶
黑茶非常适合用紫砂壶冲泡 ， 持久的高温能浸泡出黑茶的醇厚滋味 。 混合紫砂泥的气息后 ， 茶汤更加圆润爽口 ， 香浓味厚 。
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