板栗7种做法板栗怎么做好吃 _小知识

如何吃好板栗(板栗的7个做法)
每年市场上有大量栗子的时候，我都会买一些栗子存放在冰箱里，不容易摔碎。炒、烤、炖是我的常用做法。煮、炖、炖都比牛羊肉好。因此，我做了很多板栗食谱。今天可可整理了七个食谱，炖鸡烧排骨，简单易做，好吃。希望喜欢吃板栗的朋友可以换种方式吃板栗。

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第一个“玉米栗子炖鸭子”
现在是吃栗子的季节。玉米栗子炖鸭汤。栗子吸收了鸭汤的鲜美、软糯，而鸭肉吸收了玉米的清香，更加鲜美，不腥不腻，鲜嫩清香。
主料:鸭腿2个，果玉米1个，栗子400克
辅料:盐、姜、料酒、10粒辣椒
做法:1 。鸭腿洗净切成同样大小的块，不要太大，生姜切片，放入冷水中。加入白酒烧开捞出洗去血沫【/br/】2 。水果玉米洗净切段，栗子去壳(去壳方法:将生栗子暴露在阳光下一天，栗子的壳会自动裂开。新鲜的栗子放在通风干燥的地方晾晒几天就可以很容易的剥开。煮好的热水中加入适量的盐，将生板栗直接放进去煮五分钟左右，然后捞出来轻松去皮。这种方法可能会被每个人广泛使用。)
3 。糯米UFO电饭煲高压锅中加入鸭腿肉、栗子、玉米
4 。加入姜片和辣椒粒，用几片香叶就可以去腥了(可选)
6 。加清水，不要太多，一般盖住食材，这样汤汁丰富可口，汤也多。高压锅可以自带时间，这是行业首次智能识别双订单
8 。时间到了，可以加盐搅拌均匀，然后小火炖一会儿品尝【/br/】9 。出来的时候撒上葱花。鸭肉好吃，栗子软糯，汤有玉米的香味。这深秋的第一场霜降，喝一碗热气腾腾的上班族特别要提前预约，下班回家也能自得其乐。

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第二本《烤排骨配栗子》中栗子和排骨的搭配，可以更好的健脾强筋等等。

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配料:栗子、排骨【/br/】辅料:植物油、盐、八角、桂皮、花椒、草果、葱、姜、冰糖、酱油、酱油、料酒【/br/】做法:1 。排骨洗净切块，葱、姜剁成末
2 。用刀洗净当七成热时，倒入排骨，翻炒至排骨外皮微黄，转中火，倒入酱油和酱油，翻炒料酒，上色
4 。将热水倒入排骨中，同时加入所有的辅料。盖上盖子，用小火煮20分钟左右。5.加入去皮的栗子，继续盖上盖子，小火煨至排骨熟，加盐翻炒均匀，大火翻面收汁，撒上

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第三种“栗子炖猪蹄”，猪蹄中胶原蛋白较多，栗子软糯。两者结合，好吃不油腻。

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食材:栗子猪蹄【/br/】辅料:生姜、盐、料酒、枸杞、肉豆蔻【/br/】做法:1将栗子放入沸水中煮约5分钟，用冷水冷却后去皮，生姜切片，用枸杞气泡洗净【/br/】2将猪蹄切成块，加入料酒，放入沸水中煮至猪蹄皮有毛。

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第四款“栗子小米糊”粘糯带黄米，也是栗子的天然甜味。又粘又好吃。早餐喝牛奶不如喝牛奶。好吃，养胃，容易消化。适合全家人！

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主料:栗子3个，黄米20克(我是迷你破壁机，可以用豆浆机或者破壁机)
辅料:纯净水适量
做法:1 。栗子去壳去皮，切小黄米备用，因为是迷你破壁机，不要加太多
2 。把黄米洗干净。
3 。将板栗和小黄米放入大米迷你破壁机P2中。最好选择米糊功能，一般普通的豆浆机或破壁机都有，只要能使其光滑润滑无渣即可。这台破壁机很容易使用。它可以压榨果汁、米糊和豆浆。注意这台破壁机的底座可以和搅拌杯分开，更容易清洗。
4 。加入清水。如果你喜欢喝牛奶，也可以加进去。
5 。启动破壁机。我选择了米糊模式。你可以在家里使用任何可以加热果汁的机器。
6.时间到了，机器自动停止，程序完成。倒入杯中。有了零食或者馒头，就可以做早餐了。栗子的香味和黄米的香味真的很香。