西藏有什么特色食物,西藏美食介绍特色美食-
如果西藏三次，也去过新疆一次，一直觉得西藏的旅行没有新疆来的舒服，其中最重要的就是美食 。新疆的美食更丰富更够味，更适合游客，相比之下，西藏的美食就逊色不少 。
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不过，即便如此，西藏还是可以找到不少美食 。首先最推荐的就是最受游客喜欢的甜茶，在拉萨大大小小的茶馆不少，比较出名的有喜鹊阁，老光明茶馆，新光明茶馆，仓姑寺等 。其中个人最喜欢老光明和仓姑寺，当然喜鹊阁的环境很好，也更干净，适合游客 。
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第二，来西藏还不能错过的茶就是酥油茶，相比甜茶，酥油茶并不那么好喝，大部分游客是接受不了的，小马倒是挺喜欢喝，最地道的酥油茶一般都要在藏族人家里喝 。
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第三：藏面，虽然相比山西和陕西的面条，西藏的面花样少了很多，味道也没那么浓郁 。但牦牛肉搭配上素菜煮的面条，也不会一种特色 。
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第四：牦牛肉，来西藏一定要尝尝牦牛肉，而最地道的做法就是白煮，搭配着辣椒面 。一般餐厅里也会有，而地道的也是在藏族人家里 。吃惯了红烧和烧烤的牛肉来尝尝最原始的牛肉味也算是一种体验 。
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第五，糌粑，这算是西藏最地道最平民化的食物 。糌粑的食材也很简单，酥油加青稞粉，还可以加奶渣和白糖，做法也很简单 。糌粑虽然廉价，但是够香，有一种小时候的味道 。
另外西藏还有藏包，土豆包子，石锅鸡，老酸奶都是不错的美食，除了这些你还知道有哪些美食吗？
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雪域高原的西藏，风光秀美，空旷圣洁，珠穆朗玛威严挺拔，布达拉宫庄严肃穆，那次去西藏的旅游至今难忘！
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西藏的美食独具特色，主要以食牛羊肉和奶制品为主 。在牧区一般很少吃蔬菜 。风干的牛羊肉是每家必备的食物，味道很独特，可能与高原气候有关，非常好吃 。藏族的饮料有酥油茶、甜茶、青稞酒等，味道甘美，很纯正 。
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“结玛”，就是我们吃的血肠，西藏牧民宰杀牛羊的鲜血用勺子舀出盛在盆里,放盐使其凝结,然后在血中放入剁好的肉丁、油脂,加入盐、花椒粉等调料,灌入洗干净的牛羊的小肠内,扎口,煮熟就可食用 。
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“尤”，就是我们吃的肉肠，西藏牧民把牛、羊肉切成碎肉丁,加入盐、花椒粉等调料后灌入.将牛羊的肥肠封口,煮熟即可 。
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“青尤”，就是我们吃的肝肠，西藏牧民剥去羊肝表皮薄膜,剔除肝内血管及其他杂物,打成浆,加入剁碎的油脂,放盐、花椒粉等调料拌匀,装入肥肠封口,煮熟即可 。
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还有一种食物叫“土巴”，把肉、野菜和在一起，烧烤着吃，味道还可以 。除了这些土特产，还有家喻户晓的西藏美食：藏式面条、白肠等 。对了，西藏盛产虫草，这可是极俱营养价值的补品哦！
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