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5种易中毒食物 吃什么会食物中毒

吃什么会导致食物中毒(5种容易中毒的食物)
大家都知道在资源网的生活中吃一些食物是非常危险的，尤其是对于一些野菜，一定不能乱吃，肯定会容易出现一些中毒的情况 。有五种容易中毒的食物经常被忽视 。万一中毒了该怎么办？

5种易中毒食物 吃什么会食物中毒

文章插图
最容易被忽视和容易中毒的食物有哪些？
生豆浆
安全豆浆需要充分加热，至少要在95℃加热5分钟以上 。
喝没煮熟的豆浆容易中毒！豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂、血凝素、脲酶等 。如果没有煮熟，它不能使它们失活并导致中毒 。
“生绿豆
未成熟的青豆中还含有皂甙、植物血凝素等有害物质，可引起腹痛、腹泻、头晕、四肢麻木等中毒症状 。
所以煮青豆的时候，要有足够的高温加热时间，尽量避免爆炒和凉拌 。资源网络
未经处理的生坚果
当一些人喜欢吃水果时，他们会和坚果一起吃 。但需要注意的是，这些未经处理的坚果最容易引起中毒，其中含有氰苷，中毒后表现为口苦、流口水、头晕头痛、恶心呕吐等 。
“发芽土豆”
土豆是个好东西 。它们可以做成薯片、薯条、土豆泥等等 。但日常生活中，发芽的土豆不宜食用，因为含有龙葵苷，比普通土豆高出5-40倍，容易引起中毒 。
“未腌制的泡菜 。”
腌制泡菜腌制时间短，食用容易引起亚硝酸盐中毒 。亚硝酸盐降解需要时间，通常建议蔬菜腌制20天后再食用 。
食物中毒怎么办？
当然是马上去医院！
如果离医院有点远呢？有三种常见的方法可以帮到你！
1.诱导呕吐
适用于长期未中毒且无明显呕吐症状的患者，以减少身体对有毒物质的吸收 。
【5种易中毒食物 吃什么会食物中毒】方法:
①用手指或筷子刺激舌根，引起呕吐反应 。
②取盐20克，加200毫升水溶解，多喝几次催吐更快 。
2、宣泄
适用于中毒事件时间长(2小时以上)、精神状态好的患者，主要作用是促进有害物质排出体外 。
方法:
大黄、番泻叶煎服或开水冲服，以达到通便的目的 。
3.解毒
适合误食变质的食物，如变质的鱼虾、饮料等 。它的主要功能是减少毒物对身体的危害 。
方法:
(1)误食变质的鱼虾，在100毫升醋中加入200毫升水，稀释后服用；
(2)误食变质饮料，并在饮料中加入鲜奶或其他含蛋白质的饮料
生活中有些东西真的很危险，很容易中毒，尤其是一些没煮熟的豆浆或青豆，还有一些果汁，经常吃会让我们的身体更健康 。因此，此时我们应该选择一些正确的方式 。如果吃了之后特别不舒服，尽早接受检查和治疗也是非常重要的，这样可以避免一些中毒 。


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