柠檬中含有大量的维生素c以及花青素 , 所以就算是柠檬味道酸涩 , 也成为了不少家庭常备水果 。因为柠檬对于美白延缓衰老 , 都可以发挥出不错功效 。而在吃柠檬的过程中直接食用显然不太靠谱 , 将柠檬切片之后拿来泡水喝则是不少人的选择 。因此有哪些简单并且高效的切柠檬片的小方法?【柠檬怎么切片简单】
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柠檬怎么切
1、有专门的切片器 , 可以切出很薄很均匀的片 。
2、放冰箱里冷冻一会儿再拿出来切 , 这样切出来的也比较的薄 。
柠檬小知识
柠檬(学名:Citrus limon (L.) Burm. f.) , 为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物 , 柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等 。小乔木 , 枝少刺或近于无刺 , 嫩叶及花芽暗紫红色 , 叶片厚纸质 , 卵形或椭圆形 。单花腋生或少花簇生 。果椭圆形或卵形 , 果皮厚 , 通常粗糙 , 柠檬黄色 , 果汁酸至甚酸 , 种子小 , 卵形 , 端尖;种皮平滑 , 子叶乳白色 , 通常单或兼有多胚 。花期4-5月 , 果期9-11月 。
柠檬产中国长江以南 , 原产东南亚 , 主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊 。
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孕妇喝柠檬水能止吐吗
孕妇喝柠檬水具有很好的止吐功效 , 但是柠檬水不宜食用过多 , 另外柠檬水是酸性 , 如果是患有胃病的孕妇最好不要喝柠檬水来止吐 。该食物也被选为孕妇必吃的12种食物 。
孕妇可以吃柠檬的 , 柠檬味酸 , 可以补充人体所需维生素C , 并且对孕期的呕吐能起到很好止吐效果 , 可采取切片泡水的方法食用 。但是柠檬是酸性的很容易刺激胃 , 建议不要多吃 , 尤其是胃酸过多的人不宜多食 。
经过专员相关指出 , 怀孕之后 , 孕妇是可以喝柠檬水的 , 但由于柠檬水的酸性过大 , 所以饮用要适量 , 不能喝太多 , 也不能空腹饮用 。一般来说 , 每个星期喝两次就足够了 , 一天不能超过两杯 。不然会是影响到身体的酸碱平衡 。有些孕妇把酸酸的柠檬水当做防治孕吐的比较佳饮品 , 这也是可取的 。当然 , 柠檬水的好处可不止这一点 。柠檬清爽的淡淡的酸味对于缓解孕吐可是绝妙的选择 , 小小的一个柠檬可是世界上有药用价值的水果之一 , 它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等 , 对孕妇十分有益 。
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鲜柠檬和干柠檬哪个好
新鲜的柠檬和晒干的柠檬在功能上其实都是差不多 , 比如 , 两者对人体的心脑血管都有很好的改善功能 。只是 , 鲜柠檬和干柠檬食用起来口感会有一些差异 。另外 , 两者最大的区别就在于其中所含微量元素的多少的问题了 。所以说 , 鲜柠檬和干柠檬哪个好 , 这种问题是没有定论的 。萝卜白菜各有所爱!
从口感上来说 , 如果是喜欢酸涩一些口感的 , 可以选择新鲜的柠檬;晒干的柠檬片在味道上会比新鲜的要多一些甜味 , 所以也有一些人会比较喜欢干柠檬的味道 。
从营养成分上来说 , 鲜柠檬自然是比干柠檬的营养成分的含量更多一些 , 营养价值也更高一点点 。柠檬在干制的过程中多多少少会有营养成分的流失 , 干柠檬自然不如新鲜的营养足 。但是实际上 , 这其中的差异也并没有太大 。
从用途上来看 , 鲜柠檬的食用方法非常多 , 可以用来泡水 , 也可以用来作为佐料调味 , 还能用于制作甜品;干柠檬则主要是用来泡水、泡茶喝 。
从食用的便利性来看 , 当然是干柠檬更加方便 , 可以随时取两片来泡茶;而鲜柠檬切开后使用不完还需要放入冰箱保存 , 保存不当容易变质 , 其中的维生素C也会流失 。
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